هلا بيكم !!هده اول مشاركة لي.
المقادير:
علبتين مسكربرني(mascarpone) زي كريمة الحلويات ريحتها وطعمها حلوين.؟؟؟
علبه واحدةراكوتا
صفار بيضتين
سكر عادي حسب المداق
علبة بسكويت عادي( شكلومثل اصابع اليد ويشبه بسكويت الاطفال وعليه سكر علي الوجه)
قليل من الكاكاو
فانيليا
قهوة بدون سكر(طيبي قهوة عادية ـ قهوة تركية.
الطريقة:
في صحن اخلطي الكريم(المسكربوني) والراكوتاوالسكر وصفار البيض والفانيليا وراح تتكون عندك كريمة حلوة الطعم .(الخليط)
خدي اصابع البسكويت وضعيها في القهوة التي حضرتيها سابقا وبسرعة ارفعيه لاتتركيه يتشرب قهوة كثير !!!ثم بعد دلك صفيها الواحدة تلوي الاخري في طاجين بعمق عشرة سم الي ان يتغطي قاع الطاحين ثم ضعي طبقة من الخليط ثم اعيدي الكرة بوضع اصابع البسكويت المبللة بالقهوة فوق طبقة الكريمة الي ان تنتهي الكريم واجعلي اخر طبقة هي الكريم ثم رشيها بالكاكاو ثم ضعيها بالثلاجة لعدة ساعات،
بالهناـ ..وان شاـ الله اكون كتبتها بشكل مفهموم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة