انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

الموضوع: تعلمي تزيين الكيك بالشوكولاته ... وشوفي طريقة الكيكه المقلمه ... واكيد بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى

    تعلمي تزيين الكيك بالشوكولاته ... وشوفي طريقة الكيكه المقلمه ... واكيد بالصور

    حابه اوريكم بعض الاعمال من الشوكولاته لتزيين الكيك ... بطرق بسيطه وسهله ومتوفره ان شاء الله في كل بيت

    ونبتدي باسم الله

    اول طريقه يمكن معروفه لبعضكم

    وهي شكل الاوراق

    ناخذ اوراق نباتات طازجه ونغسلها ثم نجففها ثم نضع عليها الككاو الذائب بالفرشه بالجه اللامعه من الورقه ونتركها ثواني حتى تجمد ثم ننزع عنها الورقه بخفه





    فسوف تاخذ شكل الورقه بهذا الشكل الرائع

    ونزين بها الكيك



    وبهذا راح تعطينا شكل مميزه بطريقه سهله

    ونتابع

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    اهلين قلبي ام عزيزان

    تسلمي الغلا الله يعطيج العافية حبيبتي وبنتظارج قلبي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    الواح خشبيه مشرشره



    وطريقتها نصب الشوكولاته الخام على سطح مستوي ونضيف ... ثم ننزعه بهذا الاشكل ... راح يكون لنا الواح خشبيه ملتويه



    وسوف تظهر بهذا الشكل



    ونزين بها الكيكه


    ونتابع
    آخر مرة عدل بواسطة ام عزيزان : 09-09-2006 في 01:31 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    الشوكولاته المعرجه



    بعد ما نصب الشوكولاته على اوراق الزبده او اوراق بلاستيكيه ... او الشفافيه .... نضع الشوكولاته على رول او نضع تحتهم بعض العصا حتى تاخذ هذا الشكل الواضح بالصوره



    فتظهر على الكيكه بهذا الشكل


    ونتابع

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    رقائق الشوكولاته المزخرفه



    نعمل كيس او قمع من الورق للشوكولاته وتكون فتحة القمع رقيقه وناعمه .... ثم نعم خطوط متعرجه ومتداخله في بعض او نعمل اشكال او نشكل اسماء وننتظرها تجف ثم نستعملها لتزيين الكيك بهذا الشكل








    وممكن الزخرفه تكون مباشرتا على الكيكه


    ونتابع

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    134
    الجنس
    جزاك الله خيرا يا ام عزيزان

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك يا ام عزيزان ما قدرت استنا لما تخلصي

    روعه ماشاء الله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الله يعطيك العافيه طرق رائعه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    نتابع رقائق الشوكولاته المزخرفه




    بعد مانضع الشوكولاته على سطح نضيف ومستوي ... وقبل ان تجمد جيدا نقطعها باشكال منوعه

    اما بالسكين ونعمل منها معينات ومربعات او بالقطاعات مثل الورد والقلوب ... او تشكيل اوراق او الزخارف الرقيقه

    ونشوف النتيجه وبصراحه عجبني شكل هالكيكه

    :42:






    وهذى قمه بالروعه

    لكن يجب ان يكون عملها سريع

    والورد هنا يشكل بقطاعات بشكل البتله وتعرج قليلا او تلوى ونلصق البتلات في بعض بالشوكولاته الذائبه (نستعملها كالصمغ) وتشكل لنا ورد الجوري

    ونتابع

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    هلا فيكم حبيباتي

    وسعيده لان الموضوع عجبكمممممممم

    وهناك المزيد من الطرق الرائعه ... ولا تنسون الكيكه المقلمه طريقتها سهله وشكلها رووووووووووعه

    انتظروني




مواضيع مشابهه

  1. تعلمى احتراف تزيين الكيك والجاتوه
    بواسطة حجابى حريتى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 45
    اخر موضوع: 15-03-2010, 12:07 AM
  2. هنا تجدين كل ما تودين معرفته عن تحضير كريمات تزيين الكيك بالصور كمـــــــــان
    بواسطة @جويرية@ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 74
    اخر موضوع: 06-01-2010, 05:46 AM
  3. تزيين الكيك على طريقة شيف جيمس مارتن
    بواسطة mahawee85 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-12-2009, 07:58 PM
  4. طريقة تزيين الكيك على شكل السلة..... فيديو
    بواسطة حلوة وحليوة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 18-11-2006, 04:29 PM
  5. مين بيعرف طريقة هذه الكيكه بالصور ؟
    بواسطة واحة النرجس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 11-11-2006, 10:45 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ