في حر هالصيف اكيد كلنا نحب الاطباق البارده

وانا عارفه ان طبق المهلبيه سهل لكن في وايد بنات يشتكون ومايعرفون يضبطونه

وحبيت اوريكم شكلها واقولكم على سر معرفة استوائها



المقادير:

4 كاس حليب سائل

4 ملعقة طعام مملوة من النشا

سكر حسب الرغبه (انا احط فنجانين قوه سكر )

ملعقة ونص ماء زهر او ملعقه

واشوي هيل اذا تحبين




الطريقه:

نخلط كل هالمقادير ماعدا ماء الزهر على النار ونحرك فيها بهدووء

والحين راح اقولكم على السر :22:

راح نشوف على الوجه مثل الطبقه البيضه الفاتحه وهى كل ماحركتيها على النار راح تختفي

ولما تبدي تختفي هذا معناها ان المهلبية استوت خليها دقيقتييييين وراح تثخن بسرعه

بعدها حطي ماء الزهر وحركيها اشوي وتعالي شمي الريييييحه اممممممممم ووخريها على النار حتى ماتثخن وايد

وصبيها في قالب كبير مثل هذا

ونحطها بالثلاجه حتى تبرد تماما

وبعدها اغرفي منها او وزعيها حسب الطلب



شايفين هذى الطبقه؟؟؟ عشان جذيه انا احطها في وعاء كبير واشيل هالطبقه واغرف المهلبيه

وطبعا نزينها برشه من الفستق المبشور بس ماكان عندي وقتها



وان شاء الله تضبط معاكم ان جربتوها

:26:

تسلمين والله

يسلمووو ام عزوووز


جنج تدرين امس سويت مهلبية بماي الزهر

يممممممممي يممممممممممي

هلا عيوني

تسلم يدج ام عزيزان
وتسلم مجايبج الغالية الله لايحرمنا حبيبتي

ربي يسلمكم ويخليكم

وشاكره لكم اهتمامكم

وانتظر رايكم فيها

مبدعععععة يا ام عزيزان

ما حصل جربتها بماء الزهر راح اجربها ان شاء الله

تسلمى على اطباقك الراااااائعة

كتبت بواسطة ummhind

مبدعععععة يا ام عزيزان

ما حصل جربتها بماء الزهر راح اجربها ان شاء الله

تسلمى على اطباقك الراااااائعة

ماء الزهر يعطيها ميزه بالطعم والرااااااائحه

جربيها وباذن الله راح تعجبك

تسلم ايدك سر رائع الله يجزاك خير

تسلمي يا ام عزيزااااااان
كل شي من تحت دياتك الو نكهتو الخاصة المميزة

كتبت بواسطة omroro-4

تسلم ايدك سر رائع الله يجزاك خير

الله يسلمك عزيزتي

كتبت بواسطة عبير القدس

تسلمي يا ام عزيزااااااان
كل شي من تحت دياتك الو نكهتو الخاصة المميزة

ربي يسلمك حبيبتي وكلك ذووووووق