انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: *** خليــــــــة نحـــــــل .... وبالصــــورة *** من مطبخ ضي العين

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    94
    الجنس

    *** خليــــــــة نحـــــــل .... وبالصــــورة *** من مطبخ ضي العين



    المقادير
    4كاس دقيق
    ملعقة ونص صغيرة خميره
    2/1 كاس حليب بودره
    4/1كاس زيت
    2كاس ملء دافئ
    للحشوة
    جبن كيري
    **ينخل الدقيق
    * تقلب المواد الناشفه مع بعض تمام وبعدين اعملي حفره في الدقيق واضيفي الزيت
    و2 كاسين ماء دافي واعجنيها مع بعض راح تحتاجي ماء زيادة اضيفي
    قليل قليل الى أن تصبح العجينة طرية وملساء
    • تغطى وتترك لمدة ساعة ونصف ليتضاعف حجمها
    • قطعي الجبن الكيري لمربعات ليسهل عليك عمليه الحشو
    • بعد ماتخمر العجينة قطعيها الى كور صغيرة ثم خذ كل
    • قطعة وافرديها بيديك ثم ضعي بداخلها جبن كيري
    • واحكمي إغلاقها
    • ضعيها في صينية مدهونة بالترتيب أبدئي من نصف الصينية
    • وهكذا حتى تنتهي من عملها ثم اتركيها مدة عشر دقائق مغطاه
    • أدهني الوجة بصفار بيضة مخفوقة مع قطرات من الماء
    • ثم رشي السمسم
    • ادخليها الى فرن ساخن وماراح تاخذ وقت تقريباً ربع ساعة
    • اخرجيها من الفرن واسقيها بالشيرة في الحال
    • ثم غطيها بطبق أو فوطة لمدة عشر دقائق
    • ثم قدميها مع القهـوة


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    673
    الجنس
    امرأة
    مشكورة ضي روعه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    959
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووووورة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    بيشهيييييييييييييي
    تسلم هالديات يا رب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    coffee

    يسلمو ايديكي اختي

    والله يعطيك العاافية


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني
    الله يعطيج العافية ياقلبي وتسلم يدج

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    لذيذذذذذذذذذذذذذ تسلم الايادي ياقمررر..

    وعساك على القووووووووووه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    801
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيديك وعينيك يارب.. شكلها بشهي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    الله يعطيك العاااااااااااااااااااااافية عيونى

مواضيع مشابهه

  1. الحلقوم بالصور من مطبخ ضي العين*****
    بواسطة ضي العين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 30
    اخر موضوع: 18-10-2008, 09:14 PM
  2. غداء من مطبخ حور العين
    بواسطة حورالعين96 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 01-09-2008, 01:38 PM
  3. **--- السويسرول المالح .. وبالصــــورة **-- من ضي العين
    بواسطة ضي العين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 13-06-2006, 09:56 PM
  4. الردود: 5
    اخر موضوع: 04-06-2006, 06:52 PM
  5. مشكلة وحـــــــل..والحل بيدك
    بواسطة صعبة المنال في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 12
    اخر موضوع: 13-02-2005, 10:56 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ