المقادير:
1خميرة حمراء -2بيضات -2معالق سكر سنيدة او 3 ملاعق -نصف كاس زيت -الدقيق .
الطريقة:
نضع في انية البيض وسنيدة والزيت والخميرة و نخلط جيدا حتى يمتزج الخليط ثم نضيف الدقيق حسب الخليط
ثم نصبهافي قالب الحلوى بعد الدهن بالزيت و رششناه بالدقيق ثم نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون .
مقادير كريم باتسيير :
نصف لتر حليب -اصفر بيضة -كيس فانيلا -3او4 ملاعق من سكر سنيدة -ملعقة كبيرة من الدقيق .
الطريقة:ناخذ كسرونة نضع فيها الحليب +اصفر بيضة +سنيدة +الدقيق +الفانيلا ثم نضعها فوق نار هادئة مع التحريك حتى تصبح لزجة .
الخليط الاخير :
ناخذ كسرونة اخرى نضع فيها عصير ليمونتين+كيس من فلان اديال ثم نضعها فوق نار هادئة لمدة 10دقائق .
واخيرا ناخذ الحلوى بعد الطهي نضعها في صحن ونصب فوقها كريم باتسيير ونصفف فوقه شرائح التفاح او الموز او التوت حسب الذوق .ثمنصب فوقها الخليط الاخيرثم نضعها في الثلاجة الى ان يتمسك الليمون .
وبالصحة والعافية.من مجربة
انا واللهجربتها اكثر من مرة هي لذيذة
الروابط المفضلة