ممكن ياحبيباتى تساعدونى......

**جنة الخلد** · 19-03-2002, 04:10 PM

انا ابغى اعرف طريقة الكريم شانتيه اذا ممكن......وابى اعرف ان كانت هى الكريمه نفسها اللى يحشى فيها السويسرول واذا كانت غيرها ممكن تعطونى الطريقه الى عمل الكريمه البيضاء والبنيه اللى يحشى بها السويسرول......:W

**بارعه** · 19-03-2002, 09:05 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي جنة الخلد انا عندي طريقة كريمه تصلح لسريسرول اذا تبينها رديلي

**جنة الخلد** · 20-03-2002, 12:46 AM

اكيد ابيها بروعه دزيها بسرررعه0000

**ام وديمه** · 20-03-2002, 10:48 AM

مرحبا ..........
الكريم شانتي المستخدم للكيك طريقته سهله.....
وهذه الطريقه المستخدمه في المطاعم.........
اخضري كريما سايله (طازجه) تحت مسمى ماك توب موجوده في قسم الاجبان ورجيها قبل الاستخدام ؟؟؟؟؟؟
ضعي الادوات المستخدمه للخفق في الثلاجه 10دقايق.....مثل وعاء الخفق وراس الخلاط ......
ومن ثم اخفقي الكريما بسرعه عاليه في بالخفاقه .....الى ان تتكثف؟؟؟؟؟
وبالشوكولاته تسخنين الكريما وتبشرين الشوكولاته وتضيفينها الى الكريما واخلطي بملعقه خشب واتركيها تبرد 6 دقايق بعدها اخفقيها وستحصليت على غاناش الشوكولاته؟؟؟؟؟؟
....مع اني كتبت هذه الطريقه عشرين مره بس محد جربها في المنتدى ما ادري ليشششششششششششششششششششششششششششششششششششششششش؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟
مع اني جبت الطريقه من الشيف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كوب من الكريما السايله = كوبان من الكريمه بعد الخفق؟؟؟؟؟؟؟
ممكن اضافة فانيلا للكريما لتصبح كريما الفانيلا.......
ممكن اضافه قهوه بودره ....او روح اللوز او م ك من كاكاو بودره .........
تحياتي لك

**لوز وسكر** · 22-03-2002, 07:45 AM

مشكورة يا ام وديمه الله يسلم دياتك يارب

استفدت منك كثير

**جنة الخلد** · 23-03-2002, 04:26 PM

شكرا اختى ام وديمه على المعلومه القيمه00

**ام وديمه** · 23-03-2002, 09:06 PM

العفو ......وتسلموووووووووووووون......

**مجد2002** · 24-03-2002, 12:44 AM

مرحبا ام وديمة
انا جربت الكريما السائلةالليتصلح مع الحلو والمالح
لكن ماضبطت
ياليت لو تعرفين الاسم بالفرنسي .تقولولي
باااي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ممكن ياحبيباتى تساعدونى......

أدوات الموضوع

العرض