انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

كعك لذيذ مع القهوة او الشاي او للتسلية !

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة

    كعك لذيذ مع القهوة او الشاي او للتسلية !

    هذا الكعك عملته اليوم وطلع لذيذ جدا، وطبعا رح اهديكم اياه.

    نصف كوب ماء
    1 م ص سكر
    2 م ص خميرة

    6 ونصف كوب طحين
    1 ونصف كوب سكر
    1 م ص بيكنغ باودر

    1 ونصف كوب حليب (دافئ)
    5 بيضات
    ربع كوب زبدة ذائبة

    1 كوب حليب
    بصف كوب سكر

    امزجي اول 3 مقادير واتركيه 5 دق
    في وعاء كبير ضعي الطحين، السكر والبيكنغ باودر. اصنعي حفره في وسط خليط الطحين.
    ضعي الحليب، البيض، والزبدة.
    اعجني حتى تصبح مثل عجينة الخبز
    غطي العجين وضعيه في مكان دافئ لمدة 40 دق
    ثم اعيدي العجن واتركيه يتخمر 30 دق أخرى.
    سخني الفرن على 400
    قطعي العجين بحجم الجوز. اصنعي منه حبالا طولها حوالي 15 سم. واصنعي شكل أساور بلصق الأطراف.
    ادهني صينية الفرن قبل وضع الكعك. اخبزي 10-15 دق حتى يصبح لونهم ذهبي.

    في هذا الوقت حضري الوجه الملمع:
    ضعي على نار متوسطة كوب الحليب وأضيفي السكر. حركي حتى يذوب السكر ثم نحيه عن النار.
    أسقطي الكعك الساخن في الحليب وأخرجيه فورا ثم ضعيه على صينية أخرى حتى ينشف.
    يؤكل مع القهوة أو الشاي أو حتى تسالي او لسد جوع.

    ومن الممكن اضافة رشة حبة البركة السوداء مع الطحين لتعطيه نكهة مميزة.
    أو ممكن اضافة سمسم على وجه الكعك: اخفقي بياض بيضة، ادهني وجه الكعك قبل وضعه في الفرن. ضعي السمسم في طبق، اقلبي الكعكة فوق السمسم مع ضغط بسيط. واخبزي بنفس الطريقة.
    اذا كانت العجينة كثيره الالتصاق باليد فأضيفي الكميه المناسبه من الطحين.

    وصحتين وألف عافية
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    يا سلاااااااااااااام يا امووووووون..
    بتجنن..فعلا شكلها بيفتح النفس...لازم اجربها لاااازم..خاصة الموضوع فيه تسالي و سد جوع
    الله يسلم هالديات و لا يحرمنا من هالطلة الحلوووة.
    و زيدينا من هالتسالي.

  3. #3
    om nehal غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    egypt(الاسكندريه)
    الردود
    748
    الجنس

    تسلم الايادي اللي صنعت والفم اللي أكل

  4. #4
    ديـــم's صورة
    ديـــم غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    الجزيرة العربية
    الردود
    3,438
    الجنس
    تسلمين ياايمان على هالكعكة اللذيذة ان شاء الله راح اسويها بس راح اقسم المقدار للنصف وزيدينا من هالاطباق الجديدة والحلوة

    جزاك الله خير







    جزاك الله خير يامن أهداني هذا التوقيع ورزقك من حيث لاتحتسبين

  5. #5
    salawetta غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    القاهرة - مصر
    الردود
    201
    الجنس
    تسلم ايدينك ياااارب

  6. #6
    ناعسه غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    الكويت
    الردود
    154
    الجنس
    يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يمي



    لذيذ






  7. #7
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    أم مودي، أم نهال، مستعجله، salawetta، ناعسه: ان شاء الله صحتين مقدما، وبالهنا والعافيه.


  8. #8
    nano غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الردود
    337
    الجنس
    أنثى
    اهلا ايمان تسلم ايدك هي نعم جاية متاخرة قوي قوي بس عندي سؤال
    الكعك دة بيطلع قوامة ناشف ومقرمش ولا بيكون طري لاني في بالي حاجة زي كدة دايما تنباع في المحلات الايطالية اسمها sesame finger وفي مصر عندنا بنسميها البقسماط وهي بتكون بقرمشة جدا وطعمها جميل

  9. #9
    صبا نجد's صورة
    صبا نجد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    في ربوع حدائق لكِ
    الردود
    559
    الجنس
    أنثى
    امونه ياقمر

    وش هالروعه ... ماشاءالله عليك

    الله يعطيك العافيه يارب ... تسلم ايدك والله

  10. #10
    sukoon غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    كـــــندا - ترونتوا
    الردود
    745
    الجنس
    أنثى
    تسلمييييييييييين حبيبتي إيمان على الكعك
    والله يعطيك العافيه
    بصراحه وأنا أقرأ الوصفه حسيت أنها إذا عملتها بتطلع روعه وحلوه كثير
    وان شاء الله أجربها
    ومشكووووووووووووره ومن يد ما نعدمها

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: طقم الشاي القهوة
    بواسطة أم عبد العزيز11 في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 92
    اخر موضوع: 08-12-2010, 08:01 AM
  2. صيفنا إبداع: طقم الشاي القهوة
    بواسطة أم عبد العزيز11 في الأشغال اليدوية والتجارب المنزلية المتميزة
    الردود: 92
    اخر موضوع: 08-12-2010, 08:01 AM
  3. نصيحة لله بخصوص الشاي و القهوة
    بواسطة wefo في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 23
    اخر موضوع: 25-02-2008, 12:00 PM
  4. القهوة .....و....الشاي.... فائدة أم ضرر ؟؟؟
    بواسطة روبي** في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 04-02-2007, 06:36 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96