المقادير
---------
1- واحد ونصف كوب دقيق 2- نصف كوب نشا 3- 1م ك بيكنج بودر
4- واحد ونصف كوب سكر 5- واحد كوب زيت عافية 6- 5بيضات
7- واحد كوب لبن 8- عصير لمونة 9- 1م ص فاتليا
الطريقة
---------
نضع السكر مع البيض والفانليا ويضرب بالمضرب لمدة 15 دقيقة
ينخل الدقيق+النشا+البيكنج بودر
يضرب الحليب + الزيت مع بعض لمدة 5 دقائق
يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع حليط الحليب والزيت الى خليط السكر مع الخفق المستمر بالمضرب لمدة 10 دقائق
وبعد الانتهاء من العجن نشعل الفرن على اعلى درجة لمدة 10 دقائق
نجهز الصينية بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق
نضيف عصير الليمون ونعيد خفقها لمدة 2 دقيقة ثم نصبها فى الصينية وندخلها الفرن بعد تهدئة الحرارة الى 180
درجة لمدة 45 دقيقة على الاقل يمكن اضافة الكاكاو لاكن لابد من حذف 2 ملعقة دقبق واضافة 2 ملعقة كاكاو
وبالف هنا اتمنى تجربوها وتردوا تقولوا رايكم
+
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة