الله يعطيكي العافية
ياام العلاء

تسلمين حبيبتي زهر الياسمين

اختى ام العلاء مشكوره والله يجزيكى خير على المقادير ماهى راضيه تطلع معى الصوره تبعهن ..بس باقى الصور كلها بتطلع معى على العموم انتى مقصرتى ومشكوره اخدت المقادير

فطيرة التفاح



مقادير الفطيرة:

2/1 5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة ملح
2/1 1 كوب زبدة
4/3 1 كوب شحم نباتي بارد
1 كوب ماء مثلج

للحشو:

تفاح أخضر مقشر و مقطع
كراميل ( سكر يوضع على النار حتى يغير لونه ثم تضاف زبدة أو كريمة )
كريمة

الطريقة:

1- تُعجن مقادير الفطيرة في العجانة حتى تتماسك ثم تُفرد نصف العجينة في قالب فرن دائري متوسط العمق
2- يُوضع الكراميل في وعاء على النار وتُضاف إليه قطع التفاح والكريمة ويُقلب حتى تتجانس المحتويات و يستوي نصف سوى ثم يُضاف إلى الفطيرة
ملحوظة :
لا يضاف مقدار الكراميل كله حتى لا يعجن الفطيرة
3- يُفرد النصف الأخر من العجينة على الفطيرة لتغطيتها مع عمل فتحات لخروج البخار
4- ثم يُوضع القالب في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج و تحمر

رائع كل الوصفات الي نزلتيم يمممم يمممممم يعطيكي الف عافية

تسلمين حبيبتي fantasy

هلا حبيبتي ام العلاء
الله يعطيج العافية ياقلبي موضوعج عسل عيوني
بصراحة كل صورة تفتح النفس وعجبتني طريقة البيبوسة شكلها روعة

يسلمو قلبي وبنتظار جديدج

ما شاء الله عليك يا أم علاء

شكرا لك على هالمجهود الكبير والرائع في تنزيل كل هذه الوصفات

مجهود عظيم منك

لكن للأسف معظم الصور الأولى غير ظاهرة شكرا لك

وبالفعل الموضوع يستحق التثبيت

ننتظر بقية الوصفات

حبيباتي

عذبة لحساس
لبلبة

سلمتن و بارك الله فيكن