انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 28 من 34 الأولىالأولى ... 18242526272829303132 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 271 الى 280 من 334

الموضوع: بناء على طلب البنات وصفات الشيف أسامة السيد بالصور

  1. #271
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    ماشا الله يا ام العلاء
    شو كل هالاطباق الزاكييييييييييييييييية
    تسلم دياتك يا رب
    تشكيلة الحلويات كتييييييييييير رهيييييييييييييبة
    ربي يعطيكي العافية يا رب و ما يحرمنا منك يا غاليــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة

  2. #272
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا قلبي ام العلاء

    حبيبتي لكريم اللباني شو يعني كريمة الخفق ولا شو بالضبط؟؟؟
    السموحة عيوني

    والجيز كيك لازم البيضة ولا ممكن احطها بحمام ماء اقتل البكتيريا بعدين اضيفها للخليط

    عجينة سابلية تقصدين عجينة التارت ...؟؟
    ههههههههه طولت بالاسئلة تحمليني الغالية

  3. #273
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    64
    الجنس
    أنثى

    bravoooo

    الأخت أم العلاء
    والله ما ألاقى كلآم حلو أقوله زى وصفاتك!!أو كلام بقدر مجهوداتك!!
    غير ربنا يبارك فيك)
    ومعلش لى كام سؤالممكن)
    1:الكريمة اللبانى هى ايه بالظبط؟لأنى مش لقياها فى المحلات
    2:دائما وأنا بلف السويسرول يتشقق ويتكسر مش عارفة ليه؟؟
    3:فى مقادير الدانيش:2معلقة خميرة جافة ولا عادية؟؟

    ومعلش تقلت عليك بالأسئلةsorry
    آخر مرة عدل بواسطة cindrela : 17-07-2006 في 03:31 AM

  4. #274
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    يا حبيبة قلبي .. يا عبير القدس
    بارك الله فيكي و ليكي و عليكي .. تواصلك الدائم معي و ردودك الحلوة .. تسعدني و تفرحني و تشجعني
    الله لا يحرمني منك و لا من طلتك الحبيبة إلى نفسي .. يا حبيبتي

  5. #275
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    عيوني .. يا عذبة لحساس و اللسان
    تسلمي لي .. حبيبتي .. و منورة دائما بتواصلك و ردودك العذبة


    و أسألي مثل ما بدك و لا يهمك .. إن شاء الله .. أنا دائما في الخدمة
    بالنسبة ل :
    1- الكريمة اللباني .. نعم .. هي كريمة الخفق
    2- البيض في التشيز كيك يساعد على هشاشتها و تماسكها
    و لا خوف من البيض إذا كان طازج
    و إذا كانت طريقة حمام الماء لا تؤثر على البيض ( يعني لا تطبخه ) جربي حبيبتي .. الاحتياط واجب

  6. #276
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    .. هلا و غلا .. حبيبتي .. cindrela
    بارك الله فيكي و ليكي و عليكي .. و مشكورة على تواصلك و ردودك السكر .. يا سكر


    و مثل ما قلت من قبل .. أسألي مثل ما بدك و لا يهمك .. إن شاء الله .. أنا دائما في الخدمة
    بالنسبة ل :
    1- الكريمة اللباني = كريمة الخفق = Whipping Cream
    و ممكن تلاقيها بمحلات الألبان و بالسوبر ماركات الكبيرة
    2- السويسرول .. جايز الكيكة ما بتكون طرية كفاية ( من طبيعة المقاديرنفسها أو الفرن ) ..
    و جايز ما بتتخلصي من الوجه اليابس من الكيكة و الحروف..
    و جايز ما بتلفيها بحرص و حنية ( حلوة دي ) .. هذا ما يحضرني الآن
    3- الخميرة في الدانيش .. تكون الحبيبات الجافة

  7. #277
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    حبيبة قلبي .. عذبة لحساس

    أرجو المعذرة لأني نسيت أرد على سئوالك رقم 3 بالنسبة لعجينة السابليه :
    عجينة السابليه قريبة من عجينة التارت .. و لكن نسبة السكر فيها تكون عالية
    بينما عجينة التارت ممكن يكون فيها سكر قليل أو حتى بدون سكر

  8. #278
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    تسلمي ياعمري
    الله يعطيج العافية حبيبتي وماننحرم يارب

  9. #279
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    26
    الجنس
    ذكر
    طب اقول اية بعد اللى شفته دة كلة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟






  10. #280
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي .. don

مواضيع مشابهه

  1. وصفات الشيف أسامة من المعجنات بالخطوات المصورة
    بواسطة أم العلاء 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 243
    اخر موضوع: 20-04-2010, 03:12 AM
  2. فطيرة مارينج الليمون من الشيف أسامة السيد ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-06-2009, 11:34 AM
  3. الكنافة النابلسية المقدمة من الشيف أسامة السيد ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 17-05-2009, 02:48 AM
  4. *^*^*^*^ موســــــــــوعة حلويـــــــات الشيف أسامة السيد *^*^*^ وبالصووور *^*^*^
    بواسطة اميرة بطبعى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 03-02-2008, 07:04 PM
  5. الردود: 153
    اخر موضوع: 01-07-2005, 06:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ