يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالام
حبيبتى:أم العلاء مشكورة كتير على جهدك الرائع
وكمان الصور واضحة وخلت الموضوع أسهل
لو تعرفى لفيت كتير ومافيش حد فادنى فى موضوع الدانش زيك
ربنا يبارك فيك

تسلمي لي .. حبيبة قلبي .. cindrela
و جزاكي الله خيرا على تواصلك الجميل و ردك الذوق .. يا ذوق

ro3aaaaaaaaaaaaaaa

تسلمي لي .. حبيبتي .. samoha_om_ali
و جزاكي الله خيرا

ما شاء الله عليكى يا ام العلاء الله يعطيكى العافيه على المجهود المتميز و الرائع دا تسلم ايدكى يا قمر ربنا يخليكى

تسلمي لي .. حبيبتي .. دندونه الاموره .. على المرور والرد الجميل .. يا أمورة

تشوكليت شيب كوكيز Chocolate Chip Cookies



المقادير :



الطريقة :

1- تخلط الزبدة الطرية مع السكر البني و الأبيض ثم تضاف البيضة و يخلط جيدا
2- يخلط الدقيق و الفانيليا و البيكنج صودا و الملح و يضاف
3- تضاف قطع الشيكولاته
4- تكور العجينة و توضع في الصاج على مسافات لأنها سوف تفرش
5- تخبز في حرارة 160 من 8 - 10 دقائق

التمر الممدود



الطريقة :

1- تخلط الزبدة مع السكر في العجانة حتى تصبح كريمة
2- يضاف الدقيق بنوعيه ثم الخميرة و روح الكحك أو شمر أو هيل فقط
3- يضاف اللبن الرايب ( أو حليب أو كريمة أو زبادي ) و يعجن حتى تندمج العجينة
4- تقسم العجينة على 2 و يفرد نصفها في صاج
5- تفرد العجوة أو التمر بين ورقتين زبدة أو بلاستيك بنفس حجم العجينة المفرودة في الصاج
6- تغطى العجوة بباقي العجينة ثم تشكل بالسكينة ثم تدهن بصفار البيض
7- تخبز في فرن حرارته 180 أو 350 لمدة حوالي 2/1 ساعة
8- تقطع و تزين بوحدات القرنفل ( الكبش ) أو الفستق

حقيقي انتي رائعة وموضوعك ممتاز

تسلمي لي .. حبيبتي .. yasmine_ 2006 .. على التواصل العطر والرد الجميل