انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 10 من 34 الأولىالأولى ... 6789101112131420 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 91 الى 100 من 334

بناء على طلب البنات وصفات الشيف أسامة السيد بالصور

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #91
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    أهلين حبيبتي عذبة لحساس
    الحمد لله أن البسبوسة ظبطت معك و صحتين

  2. #92
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    بسكويت الشيكولاتة محشي بكريمة الفانيليا ( بسكويت Oreo )



    الطريقة :

    1- يُخفق البيض مع السكر جيداً بالمضرب الكهربائي وتُضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات
    2- يُخلط الدقيق مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح و البيكنج بودر ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات
    3- يكور العجين إلى كور صغيرة ثم يُشكل على هيئة أقراص دائرية صغيرة مع الضغط الخفيف عليها وتُرص في صاج مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا تتلاصق
    و يعمل تشكيل على سطحها باستخدام شوكة و عمل شكل مربعات
    4- تُخبز في فرن حرارته 180ْ لمدة 12 دقيقة
    5- بالنسبة للحشو :
    تُوضع الزبدة مع الشحم أو الدهن النباتي والفانيليا والسكر البودرة في العجانة حتى تندمج المكونات و يُوضع في كيس حلواني ليسهل التحكم فيه
    6- يُترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ثم تُحشى كل وحدتين من البسكويت بحشوة الكريمة و يُراعى وضع الكريمة على أطراف البسكويت عند وضع الحشوة


  3. #93
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    أهلين حبيبتي ام البنين
    إن شاء الله تكملي الموضوع و يعجبك

  4. #94
    tasnim22 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    26
    الجنس
    حبيبتي يل ريت تحطينا وصفات يوم الاربعاء الي فات وبارك الله فيك.

  5. #95
    مدرسة الحب2004 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    228
    الجنس
    امرأة
    أختي العزيزة " أم علاء " حبيت أسألك عن أكلة عملها الشيف أسامة يوم الأربعاء كان فيها باذنجان مشوي ومحشي من الداخل بخلطة فيها مادري شنو مالحقت إلا على الأخير فإذا ماعليك كلافة ممكن تكتبينه لي وجزاك الله ألف خير ولكي مني ألف شكر

  6. #96
    أم إناس غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المغرب
    الردود
    23
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك يا أم علاء على هذا المجهود العظيم.

  7. #97
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي تسنيم22

    ياريت تحددي إسم الوصفة حتى أستطيع أن أساعدك

    حبيبتي مدرسة الحب2004

    أنا نزلت وصفة لفائف الباذنجان في قسم الأطباق الرئيسية في موضوع أسامة

    حبيبتي أم إناس

    تسلمين وجزاكي الله خيرا

  8. #98
    tasnim22 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    26
    الجنس
    حبيبتي هي الوصفات
    وصفة فطائر الدونت المحشية بالمربي , حبز الطماطم
    وصفات حلقة الثوم
    نواعم التمر وكمان كيك اسفنجي بالحليب
    ارجو اني ما ثقلت عليك مشكوووووورة

  9. #99
    مدرسة الحب2004 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    228
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي العزيزة " أم علاء 2 " لكي مني ألف تحية شكر بصراحة موقصرة وأحس إني ثقلت عليك كثير لكن عذريني وبصراحة مشكورة على المجهود إلي قعد تبذلينه ولكي مني ألف شكر وألف بوسة وكثر الله من أمثالك

  10. #100
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي tasnim

    سوف أحاول أن أنزل بعض الوصفات لأني مشغولة شوية

    حبيبتي مدرسة الحب

    تسلمي لي يا عسل

مواضيع مشابهه

  1. وصفات الشيف أسامة من المعجنات بالخطوات المصورة
    بواسطة أم العلاء 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 243
    اخر موضوع: 20-04-2010, 03:12 AM
  2. فطيرة مارينج الليمون من الشيف أسامة السيد ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-06-2009, 11:34 AM
  3. الكنافة النابلسية المقدمة من الشيف أسامة السيد ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 17-05-2009, 02:48 AM
  4. *^*^*^*^ موســــــــــوعة حلويـــــــات الشيف أسامة السيد *^*^*^ وبالصووور *^*^*^
    بواسطة اميرة بطبعى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 03-02-2008, 07:04 PM
  5. الردود: 153
    اخر موضوع: 01-07-2005, 06:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96