هذي تقريبا أول مشاركة لي في هذا الركن بس صدقوني بتدعون لي
جبت لكم كيكة كشخة وسهلة ومنقذه في الزنقات هي :
كيكة النسكافيه وممكن تخليها كيكة الشوكولاته بتغيير بسيط
كيكة النسكافية :
نحط في الخلاط :
3بيضات
2ملعقة كبيرة نسكافية
ثلا ث ا رباع كاس سكر يوضعون في الخلاط عشر دقائق حتى يذوبوا ثم يضاف لهم ثلاث ارباع كأس زيت
*بعد كذا ناخذ من الخلطة بيالة ونرفعها على جنب ثم نضيف للخليط اللي بالكاس الخلاط :
2ملعقة اكل حليب باودر + ربع كاس ماء + ثلاث ارباع كاس طحين (ملاحظة الطحين نحطه بالتدريج والكاس مفتوح وشغال ) وآخر شي نضيف ملعقة كبيرة باكينج باودر بنفس طريقة اضافة الطحين
نخلية يخلط لمدة دقيقة ثم نضعة في صينية متوسطة الحجم او اصغر من المتوسطة قليلا وندخله الفرن بعد ما نحميه لمة 25 او 30 دقيقة
بعد ما نطلع الكيكة من الفرن نخليها تفتر ثم نضيف لها البيالة اللي احنا رفعناها اللي هي الصوص طبعا وبالهنا والعافية
خلصنا من كيكة النسكافيه تعالوا
تعالوا
تعالوا أقول لكم على السر :
كيكة الشوكولاته :
أنا لما مليت من كيكة النسكافية وخفت ان ضيوفي يملون بدلت النسكافية بملعقتين كاكاو
وبعد ما تستوي واحط عليها صوص الشوكولاته احط عليها نص جوز هند مشقر على النار وتطلع لذيذة جدا
واذا حبيت ابدع اكثر يعني كني متكلفة شي صعب وهو سهل مرة احط على نصها جوز هند مشقر والنص الثاني شوية حليب مركز اعمله بالبيت وفوقه شوكولاته مبشورة ففي التقديم يطلع عندي نوعين كيك ولا احلى منهم .
وممكن أيضا تحطو عليها أي خلطة تحبوها
ملاحظة : اللي تحب ان الكيكة تكون حاليه تزيد السكر شوي
جربوها وعطوني رايكم بسرررررررررررررررررعة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة