السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اعرف اساسيات نجاح الكيك وخاصة االخبط بتاع الكيك لانه ما يضبط معي وخصوصا كيكه التمر sid sid

اهلا وسهلا بكي اختي دنيا الربيع
اختي راح قلك كيف انا بسوي الكيك والحمد الله كل الكيكات بتنجح معي
اولا لازم يتكون المواد بحرارة الغرفة وخاصة البيض
حب كل طريقة يالكيكة
بالاول بتخفقي كلالمواد بالالة الكهربائية وبس بدك تحطي الطحين بملقعة خشبية على مهلك بتحكي لانو اذا حركتي بالالة ممكن ما ترفخ معك ووقت بتبلشي تعملي الكيك بتحمي الفرن عادا بكون على 350 في نصف الفرن
وما لازم تفتحي الفرن قبل مرور نص ساعة على الكيكية بالفرن في كيكة بضل ثلاث ارباع الساعة ومنها ساعة على التمام حسب كبر وصغير الكيكة او حسب المواد
انا راح اعطيك الكيكات يلي انا عملتهم وانشاء الله يفدوكي
torta سهلة ولذيذة ومع شوكولاتة بطرقة فنية مصورة
وهاي طريقة الكيكة الاسنفجية
][×][ تجربتي الثانية في تزين الكيك][×][
واي شي تاني انا بالخدمة

شكرا لك حبيبتي بياض الثلج على هذه النصائح الذهبية