بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

3 بيضات

كأس زيت

كاس عصير برتقال

نصف لتر حليب

250 غ سكر

قليل من خميرة الخبز

الطحين حسب الخليط

الطريقة :

نخلط جميع المقادير ثم نضيف الطحين قليلا قليلا حتى تتماسك العجين نتركها تخمر في مكان دافئ

و عندما تخمر ندلكها باليد 15 دقيقة ثم نقسمها على شكل كريات صغيرة نضغط عليها قليلا باليد و نتركها تخمر

مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها ندهن كل واحدة بصفار البيض و نضع عليها قليلا من السمسم وندخلها في

الفرن و بصحة و عافية

أرجو أن تجربو هذه الحلوى فإنهالذيذة فهي ممعروفة في المغرب كثيرا و انتطرو مني المزيد في هذا الموضوع

أنشاء الله و أنتطر منكم الردود

و شكرا

شكرا اختي على المقادير...واش مجربة..؟
جزاك الله الف خير..

نعم جربتها و شكرا على الرد

فجربيها فهي سهلة التحضير يجب ان تختمر جيدا حتى يتضاعف حجمها و يكون (الطحين من النوع الممتاز )

و عندما تجربينها أنتظر ردي علي

جزاك الله خيرا

القراشل و خصوصا في الفطور

شكرا اختي على الرد ان شاء الله اجربها ونرد عليك ...بارك الله فيك..

أهلا وسهلا أختي من المملكة المغربية

ومشكوووووووووورة على طريقتك الجميلة في صنع القراشل

تسلمي حبيبتي ربنا يخليكي

W:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .درتي فيا خير عمرني ما ننساه
أنا بزاف كتعجبني هذه القراشل وكنت باغة أسألكم في المنتدى شنو مقاديرها واليوم فتحت المنتدى ولقيتهم قدامي
الله يعطيك الصحة آبنت بلادي

شكرا بزاف ياحبيبتي .
ناقص غير براد اتاي ونبجمعو عندك باش نتعارفو .

اهلا و سهلا تستاهلي ا عزيزتي

سلم هالديات اختي