ان شاء الله يكون جديد وكمان معاه صور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم عساكم بخير
انا صراحة اخذت هذا الحلى من وحدة صديقتي ومرة عجبني وحبيت اعطيكم الطريقة
المقادير:
عجينة سمبوسة جاهزة
جبنة سائلة (كرافت او المراعي او اي نوع )
شيرة ( قطر)
قرفة ناعمة ( دارسين )
الطريقة :
نقطع العجينة الى ثلاث اقسام
[IMG][/IMG]
ثم نقوم بدهن القطعة بالجبنة السائلة ( دهن وليس حشو )
[IMG][/IMG]
وبعد ذلك نقوم بلف القطعة من جهة الزاوية وعند نهاية اللف تلصق جيدا بالجبن حتى لا تنفتح اثناء القلي
[IMG][/IMG]
حتى يصبح شكل القطعة هكذا
[IMG][/IMG]
بعد ذلك تقلى في الزيت ثم تغمس في الشيرة ( القطر ) وترش بالقرفة (دارسين ) الناعمة
وتقدم وبالهناء والعافية
[IMG][/IMG]
اتمنى انكم تجربوها وتعطوني الرد
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام مودي
الروابط المفضلة