بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
- 5 اكواب طحين
- كوب واحد من السكر البودرة
- كوب ونصف من الزبدة الطرية
- ملعقتين صغيرتين بكنج بودر
- بيضتان
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
- اضيفي السكر الى الزبدة وادعكي جيدا ثم اضيفي البيض والفانيليا.
- اضيفي البكنج بودر الى الطحين وحركيه ثم اضيفيه الى الخليط السابق واعجنيه جيدا.
- قطعي العجين حسب رغبتك او في القوالب المخصصة للبتي فور واخبزيه في الفرن .

تسلم ايديكى انا فعلا كنت بدور على طريقة عمله البيتى فور والحمد لله انك كتبتيها

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلملنا هالأيادي أختي"لينده"

بارك الله فيك وجزاك عنا كل خير

تسلم ايديك يار باختي على هل البتي فور
راح جربها اذا الله راد

يسلمو ايديكي يا لينده..ماشاءالله عليكي

الأخوات العزيزات هذه طريقة البتي فور التي أفضلها وأعملها في العيد وبتكون لذيذة مع القهوة


بيتي فور بالقهوة

المقادير:

150 غم زبدة
ربع كوب سكر
بيكنج باودر ملعقة صغيرة
نصف كوب نشا
كوب طحين
ملعقتين نسكافيه كبيرة
250 غم شوكلاتة داكنة
ربع كوب بندق مفروم ناعم للتجميل


الطريقة:

نخلط الزبدة مع السكر حتى تتجانس المقادير جيداً
يضاف الطحين والنشا والنسكافيه ويعاد الخفق حتى يتجانس
يشكل على هيئة هلال أو نصف دائرة متوسط الحجم (ممكن عمل ذلك يدوياً لكن من الصعب تشابه الحبات ، أنا عندي قالب على شكل هلال وطبعاً ممكن تعملي الأشكال المرغوبة يعني ما تتقيدي)
يخبز لمدة عشر دقائق حتى ينضج
تذاب الشوكلاتة في حمام مائي وتغمس فيها أنصاف الدوائر
تجمل الأطراف بالبندق المبشور ناعماً وأحيانا أستخدم الفستق الحلبي الناعم أو جوز الهند (شكلي على ذوقك)

يسلموووووووو
بس اقدر احطها في الاله الخاصه يعني بتطلع بسهوله من الاله

تسلم اديك ويعطيك العافيه

انشاء الله راح اعملها

شكلة رائع تسلم ايداكى