بسم الله نبدأ وعليه نتوكل
أسأل الله العلي القدير أن يحوز على اعجابكم
المقادير
كأس ونصف سميد
كأس ونصف نارجين
كأس ونصف حليب
ثلاث أرباع الكأس زيت
كأس سكر
ملعقه ونصف باكينج باودر
قشطه "2"
حليب نستله مركز
بسكويت شاي
الطريقه
توضع جميع المقادير عدا الزيت والقشطه والحليب المركز وتقلب جيدا ثم تفرك بالزيت ثم توضع القشطه وتقلب جيدا ثم يوضع نصف الخليط ويرص البسكويت طبقه واحده فوقه ثم يوضع باقي الخليط ويوضع بالفرن الى أن يحمر من أسفل ثم من أعلى ثم يخرج من الفرن ويرش الحليب المركز فوقه ويقدم ساخنا ألذ
ملاحظه
منهم من يعمل على تبريده في الثلاجه ثم يقطع ويقدم
القياس بكأس الماء والصينيه المستخدمه الحجم الكبير
وبالهناء والعافيه
"الحمد لله الذي أطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجا"
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة marwha
الروابط المفضلة