انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

الموضوع: تشيزكيك رهييييبة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up تشيزكيك رهييييبة

    شوو راايكم فيهاااااااا
    عجينة السكر(راح اكتب طريقتها)/ 2 تفاح احمر متوسط الحجم مقشرة و منظفة و مقطعة /4 م.ك.زبدة غير مملحة /1 كوب سكر /600 جم جبنة الكريمة /4 بيضات / 2 م.ص. فانيلا /4 اونصة شوكولا بيضاء مذوبة.
    مقادير عجينة السكر:
    1 كوب طحين/ 2 م.ك. سكر/ 2 اصبع زبدة مقطعة/ 2 صفار بيضة /2 م.ك. قشطة او كريمة تقيلة.
    =========الطريقة:
    عمل العجينة:
    في مطحنة الطعام ضعي الطحين و الزبدة و السكر مع بعض و اخلطيهم حتى يمتزج الخليط.
    في طبق صغير اخفقي صفار البيض مع ملعقة قشطة ثم اضيفهم فوق خليط الطحين و اخلطي الى ان يتجانس وتتكون لديك كرة..اضيفي ملعقة القشطة الاخرى اذا احتاج الامر..ارفعيها من الخلاط حين تتكون لديك عجينة على شكل كرة.
    اضغطي العجينة لتحصلي على قرص دائري غطيها بورق بلاستيك و اتركيها ساعة على الاقل في الثلاجة.
    يتتتتتتتبع..

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    حمي الفرن350 F
    افردي العجينة بواسطة المرقاق..قصي العجينة على حجم قاع الصينية المستخدمة(ذات قاعدة متحركة)..ضعي العجينة في صينية اخرى و اعملي فيها ثقوب بواسطة الشوكة و ادخليها الفرن 15-20 دقيقة..اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد.
    انقلي العجينة بعد خبزها الى الصينية ذات القاعدة المتحركة و ضعيها جانبا.
    جهزي كراميل التفاح..في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم اضيفي التفاح المقطع لها و 4\1 كوب سكر قلبيهم قليلا..اتركيها على النار 10 دقائق مع التقليب من قت لاخر الى ان يصبح التفاح لين..اتركيها تبرد..ثم صبي الخليط فوق العجينة في الصينية.
    في الخلاط الكهربائي اخفقي الجبنة حتى تلين ثم اضيفي لها باقي السكر و اخفقي الخليط حتى يتجانس تماما اضيفي البيض المخفوق مع الفانيلا فوق الخليط و اخفقي الخليط جيدا الى ان يمتزج و يتجانس اضيفي الشوكولا البيضاء المذوبة ا وخفقي ايضا حتى يتجانس الخليط..صبي الخليط فوق التفاح الذي في الصينية
    لفي الصينية من الخارج من اسفل و الجوانب في ورق قصدير ضعي الصينية في صينية اخرى كبيرة و صبي في الصينية الكبيرة ماء مغلي ليغطي تقريبا نصف صينىة الكيكة من الخارج..
    ضعيها في الفرن لمدة ساع حتى تستوي تماما..
    اخرجيها من الفرن و ازيلي القصدير و اتركي الصينية تبرد على السلك..
    ضعيها في التلاجة ساعتين على الاقل او اكتر او ليلة كاملة.
    عند التقديم..
    ارفعي جوانب الصينية بحذر..زينيها بالشكل الذي تفضلين..ممكن اذابة بعض الشوكولا السادة و تزيين السطح فيها..
    قطعيها بواسطة سكينة (ضعي السكينة في ماء فاتر قبل القطع) و قدميها
    و الف الف الف عاافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    الامارت الحبيبة
    الردود
    268
    الجنس
    اللــــه هاللـــــــه من طول الغيبات جاب الغنايم وينج يا حرمه ما شفنالج مواضيع من فتره .........................

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    هلااااا والله ام مباااااااارك....
    شفتي شلون..
    حالفة ما ارجع الا بشئ مرررررتب..
    ام مباااارك مشكورة عزيزتي عالسؤال اللي فعلا فعلا فرحني من كل قلبي..
    و ما تعرفي اديش يعنيلي شؤالك عني يا الغالية..
    شكرررررررا الف شككككككررررر مرة تااانية
    و انشاءالله الكيكة تكون عجبتك.
    تحييييياتييييي القلبية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااا
    قلـــــــــــــباااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااه ......................
    شو سويتي فيني يا ام موووووووووودي ........انا ذبت...........................
    مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
    مسكتيني من الايد اللي بتوجعني ياااااااااااااااي دنا بمووووت في الشيز كيك ممممممممممممممممم
    شو رأيج بجربها بأقرب فرصه وارد عليج..........
    بس ها على ضمانتج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بصراحه شكلها لايقاوم.........
    لِك تسلمي إلنا يا نوارِتناااااااااااااا............................. ...
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    ام ودددددددددووووووووووووووووم سللللللللاااااااااااااااااااامة قلببببببببببببببببكككككك حبيبة قلبيييي...
    صراااحة انا ما جربتها لسه..
    بس شكلها جنني انا كماااان..و قلت لاااازم انزلها في المنتدى..
    على فكرة ما انزل شئ الا فعلا اكون اقتنعن في و ناوية اجربه..
    لاني مش ملحقة اجرب و بعدين اكتب..
    كله بالدووووووووووووووور..حبة حبة بقا..الله..ايه داااا
    يالله جربيها..
    و خبريني..مو حضرتك حقل التجارب..هههههههه
    لا جد انا لاااازم اسويها اقرب فررررصة...شكلهااا اممممممممممممم روووووعة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    تسلمين حبيبتي ام مووووودي.........
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    ام موووووووووووودي تراني لين اللحين افكر فيها تراني ذبت .............
    يم يم يم يم يم يم يم يم الظاهر اليوم بحلم فيها........................
    اقولج شي وما تضحكين عليه.......تتذكرين لما كتبت لكم طريقة اوريو تشيز كيك حلمت ثاني يوم اني اسويها....هههههههههههههههههه
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    عااادي عاااادي تحصل باحسن العاااائلات
    يا كر ما حلمت بهاحلويااااات و اني اعملها و اكل
    مو الواحد مخه بطل فيه الا حلويااااااات..
    نسينا كل شئ..ههههههههههههههه
    بس ما في احلا من الحلو..امممممممم يم يم يم يم

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    مرحبا ام مودي ......عندي سؤال القاعده لونها اصفر بس في الصوره ابيض والتفاح مع الكراميل بس في الصوره ابيض كيف يكون لونه ابيض ناصح.....جذيه......
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الكريم كراميل رهييييبة وسهلة
    بواسطة سمراوية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 29-09-2008, 03:42 PM
  2. ابجووراات رهييييبة للأطفال ..(babies
    بواسطة منايرالسليمان في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 15
    اخر موضوع: 09-04-2008, 04:32 AM
  3. إلي مهي عارفة اش تطبخ تاعلو جبتلكم أكلة رهييييبة
    بواسطة ms-fro0o7h في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 21-09-2007, 04:56 PM
  4. الردود: 62
    اخر موضوع: 20-02-2005, 12:22 PM
  5. بسبوسة محشــــــــيه بس رهييييبة بشكل يممم لاتفـــــوتكـــــم
    بواسطة ام الوليد2002 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 17-04-2002, 11:20 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ