السلام عليكم.. كيفكم يا صبايا..
اليوم جايه لكم و معاي طريقة عمل تارت التمر .. سهلة و بسيييييييطة ..
المقادير:
ــ عجينة تارت (جاهزة مثلجة). "و طبعا ستات البيت بيعرفوا كيف بتنعمل العجينة"
ــ كريم شانتيل (بمقدار لتر).
ــ تمر طازج أو يابس (حسب الرغبة).
ــ ملعقة من الزبد منكه بالقرفة المطحونة و الهيل. " يمكن ما يتوافر هذا النوع من الزبد في السوبر ماركت ، لكن انت ضعي عليها القرفة و الهيل ".
الطريقة:
تترك التارت خارج الفريزر، حتى تلين، تفرد بالشوبك إلى سمك 2 سم، ثم يبطن بها
قالب خاص بهذه الفطائر، اغرسي بالشوكة العجينه حتى لا تنتفخ أثناء الخبز.
تترك في فرن حار 375 فهرنهايت مدة 20 دقيقة حتى تنضج. و هي ساخنة؛ تفرد
عليها طبقة من المربى المختارة دافئة، تترك حتى تبرد ثم يضاف إليها الكريم
شانتيل، و التمر بعد تقليبه في الزبد المنكه بالقرفة و الهيل.
و كلوا و ادعولي.. الاختبارات اقتربت..
تحياتي..
الروابط المفضلة