العوامات او اللقيمات اختلف الاسم والطعم واحد

المقادير:
1 كوب دقيق ابيض
1 ملعقة شاي سكر
رشة ملح
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف ربع كوب زيت (خلو ربع كوب زيت بعدين قسموه )
نصف كوب زبادي (الصافي او العلالي)
1 بطاطا مسلوقه ومهروسه وحارة
ماء دافيء
شيرة او قطر بالزعفران وماء الورد

الطريقة:
في الخلاط نضع جميع المقادير ماعدا الماء ونضيف الماء على دفعات حتى تصبح رخوة قليلا
ثم تغطى وتوضع في مكان دافيء حوالي نصف ساعة
يسخن الزيت في قدر عميق او طاوة عميقة
بالملعقة المغموسة بالزيت كل شوي ارفع قليلا من العجين واضعه في القدر في الزيت زاقلبها حتة تتكور
وتتحمر ثم اخرجها وانشفها على ورق المطبخ ثم اضعها في اناء التقديم واسقيها بالشيرة
وعليكم بالعافية
اترككم مع الصور
ادعولي حبايب محتاجتكم وايييييييييييييد

الله يسلمك عيوني
مشكورة على مرورك الكريم

Hi Dudi what is going on don't you ever stop writting those delicious recipes mashallah mashallah and you are writting one of my favorite's i can't resist the temptation irresistable zalaabia zaalabia i will try it as soon as possible inshallah i hope it will works with me

تسلم أيدك
انا لسة امبارح عاملاها ..
بس طريقة التكوير مش حقولك طاعت أشكال و أشكال و لا شكل مثل أخوه
ما عرفت أكورها بس الطعم لذيذ
و الطريقة من عالم حواء

مشكورة حبيبتي دعاء فلسطين الغالية
على مرورك الكريم
واكيد العوامات اللي سويتيها طلعت من ايدك لذيذة
اهم شيء المضمون مو الشكل
لاتهتمي
اكيد كلهم اكلوها وماخلو شيء بالصحن

fantasy
مشكورة حبيبتي على كلامك الجميل
وتشجيعك
وان شاء الله ازودكم بالوصفات اللذيذة والمجربة
بس امروني

دودي ،،
كيف قوام العجينة بيكون؟؟؟؟
و كيف ممكن أحفظها لتاني يوم من دون ما تطرى؟؟؟و تضل مقرمشة؟؟

قوام العجينة حبيبتي بيكون رخوا نوعا ما
مثل الكيك
ويمكنك الاحتفاظ به في البراد لليوم التالي بس مو اكثر
للعلم حبيبتي وللامانة
هي تقريبا تطلع مثل عوامات منال العالم اي الطريقة تقريبية لها

الله يسااااامحك

ياربي شو مشتهيه اللقيماتتتتتتتت

رح اموت عليها مع اني ماببحبها بس مبارح قعدو زميلاتي يحكو عنها وخصوصا في نوع محشي جبنه
شهوني ياها وانتي قضيتي علي بالصور

يسلموووووو ياقلبي