انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 31

الموضوع: *كيكة محشية بالفواكه والكريما *

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى

    *كيكة محشية بالفواكه والكريما *

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    كيفكم يا بنات ويا صبايا بصراحة اشتقتلكم كتير
    واكيد انتو اشتقوا للحلوياتي (مغرورة بشكل)
    اليوم راح قدلكم كاتو محشي اول كرة قدمتوا مع محشي وحشيتوا بس كريمة وزينتو بكريمة الزبدة
    اما هلق اطيب من يلي قبل بتعرفوا الواحد شوي شوي بتعلم وانشاء الله يعجبكم وينال رضاكم
    نبدأ
    اولا بدنا كيكة اشفنجية مقاديرها
    8 بيضات
    16ملاعق سكر
    16ملاعق طحين
    فانيلا
    بيغ بودر
    الطريقة:
    نفصل البياض عن الصفار ونخخفق البياض حتى يتجمد جيدا
    ثم نضع فوقه السكر والفانيلا ونخفهم مدة 10 دقائق اكيد بالخفاقة
    وبعد ذلك نضع فوق الخليط الصفار ونحرك بملعقة خشبية ونضيف
    الطحين شوي شوي مع البيغ بودر وناتي بالصينية المراد وضع الخليط فيها
    نضع عليها الزيت وعلى جوانبها ايضا ونضع الخليط فيها ثم نضعها في الفرن
    مدة 45 دقيقة على حرارة 300 نكون قد انتهينا من خبزها نخرجها من الفرن
    ونتركها كي تبرد(انا سويت الكيكة كبيرة مع 8 بيضات ممكن انتي تقللي الكمية
    بس المهم يكون لكل بيضة ملعقتين سكر وملعقتين طحين وبنفس الطريقة بنعملها
    هلق طريقة عمل الكريما :
    وهي كريما شانتي بتجي سائلة
    انا حطيت 3 اكواب كريما مع ربع كوب سكر منشان ما تطلع كتير حلوة
    بس قبل لازم تحطي الجاط المراد خلط الكريما بالثلاجة لحتى يبرد منيح
    واكيد الكريما لازم تكون باردة منيح ويتم الخلط وبتحطيها بالبراد لحتى ضل جامدة وقت الاستعمال بطلعيها
    والحشوة هي فواكه بتجي بالعلب جاهزة موجودة باي محل .
    وهلق راح نزل الصور خطوة خطوة
    هيدا القالب بعد ما طلع من الفرن وقلبتوا على شبك

    بعدين بنعملوا طبقتين يعني بنفتحوا بالنص وبنحط الكريما علة الطبقة السفلة
    وهيدا بعد ما حطيت الكريما عليه

    وهيدا بعد ما حطيت الفواكه عليه

    وبعدين بنحط الطبقة التانية فوقها

    وبعدين بنوزع الكريما على هذه الطبقة بس لانو انا كنت مستعجلة زينتها بسرعة بس ممكن انت تزيني الطبقة يلي من فوق على كيفك انا تركت شويت فواكه حطيتها على الوجه وزينتها من شويت كرنفال وهيك صارت

    وهذا بعد التعطيع يعني منيح لحقت قطعتين منشان صورهم وانشاء الله يعجبوكم


    وهلق يا بنات انا منتظرة رايكم بفارغ الصبر
    وانشاء اله تكون عجبتكم يارب
    تحياتي الكم سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    92
    الجنس
    امرأة

    Talking

    تسلم الايادي وبالعافيه لكن هل يمكن لهده الكريمه ان تزين بواسطه مكنه خاصه اي هل تكون شديده كفايه لتزيين الكيك كما في المحلات وعند خلط السكر مع الكريمه كم من الوقت نحتاج للحصول على نتيجه مظبوطه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    يعطيكى العافية ويجزاكى خير يارب شو كل الحلاوة هادى على الصبح يا أحلى ذوق

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    35
    الجنس

    من باقة ورود

    عزيزتى سنووايت
    أهلا بك و تسلم إيديك على الجاتوه الحلو ده
    عزيزتى سنووايت لقد جلست اليوم على الكمبيوتر و كتبت طريقة الكيكة الأسفنجية و يبدو أنى لم آخذ بالى أنك قد كتبتيها من قبل فعفوا أنا لم أقصد الأقتباس أو النقل لإنى خجلت جدا عندما رأيت موضوعك فهذه هى طريقتى أيضا و موضوعك ( ما شاء الله ) يتميز عن موضوعى بالصور فتسلم أيديكى, و أرجو أن تصورى لنا أشكال أخرى لتزيين التورتة كلما تصنعى واحدة جديدة.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    في قلب لن ينساني أبدًا
    الردود
    1,195
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك
    بس قديش كمية البيكنج باودر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك يارب اختي
    الكريمة هاي ما فيكي تنزيني فيها
    يلي بتصلح للتزين هي كريمة الزبدة
    اختي بس تخلطي السكر معها انت لوحدك بتعرفي كيف لانو بتشد وانت عم تخليطها
    اي شي تاني انا بالخدمة
    رجعتلكم من بعد غياب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيكي يارب ويخليكي اختي جبل النور
    تسلمي على مرورك الكريم
    رجعتلكم من بعد غياب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    1,375
    الجنس
    ذكر

    جزاك الله خيرا





    ******************



    جزاك الله خيرا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيكي اختي باقة ورد
    اختي ليش العفو هاي هي طريقة الكيكة الاسنفنجية العادية
    يعني مو بس طريقتي وطريقتك فما تعتلي هم
    وانشاء الله كل ما زين قالب راح نزلوا تكرم عينيك
    والف شكر لك على ردك ومرورك الكريم
    تحياتي سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك يارب اختي دعاء فلسطين
    كمية بيغ بودر نصف ملعقة صغيرة
    اسعدني تواجدك اختي
    تحياتي سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة مصوره ღ♥كيكة الغابة السوداء + كيكة الحديقة البيضاء بالفواكه يستاهلوا بؤكم
    بواسطة اا اسلامية اا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 30-03-2012, 08:48 PM
  2. كيكة محشية طعم جنننننان
    بواسطة hamamate salam في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 07-07-2010, 10:32 PM
  3. الذ كيكة محشية بالبسكوت (بالصور)
    بواسطة الماسة البحرين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 39
    اخر موضوع: 13-02-2008, 12:47 PM
  4. كيكة الجزر بالبرتقال والكريما لذييييييييذة ومع صورة
    بواسطة أحب زايد في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 19-11-2005, 12:28 PM
  5. كيكة .......بالفواكه الجافة
    بواسطة تطوان في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 17-03-2005, 08:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ