انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: && احلى حلا بمناسبه رمضان &&

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الردود
    74
    الجنس

    Wink && احلى حلا بمناسبه رمضان &&

    المقادير:
    -كوب ونصف سميد.
    -ثلث كوب سكر.
    -نصف كيلو جبن عكاوى.
    -كوب وثلاثه ارباع الكوب ماء.
    -ملعقه سمن كبيرة. -كوب وثلاثه ارباع الكوب ماء.
    -كوب وثلاثه ارباع الكوب ماء.

    مقادير الحشوة:
    3 ملاعق كبيرة دقيق.
    3 " " نشا.
    9 ملا عق حليب جاف كبيرة.
    كوب ماء.
    فستق حلبى.
    كوب قطر.

    الطريقه:
    1_قطعى الجبن العكاوىالى قطع متوسطه ضعيها فى ماء ثم غيرى الماءمن حين الى اخر حتى تزول الملوحه ثم صفيها فى مصفاة.
    2_سخنى السمن ثم اضيفى اليه السميد وقلبيه جيدا.
    ثم اضيفى السكر والماء وحركى المقادير جيدا الى ان تصبح العجينه متماسكه.
    3_اضيفى الجبن العكاوى المحلى بعد تصفيته وقلبيه مع العجينه على النار استمرى فى التحريك الى ان تتجانس وتصبح كتله واحده ارفعيها عن النارلتبردقليلا ثم كوريهاالى( 4)كريات ضعى مقدار من القطر على الطاوله ومدى فوقها الكريات بشكل طولىثم ضعى الحشوه ولفيها على شكل اسطوانى.
    4_تقطع حلقات وزينيها بالفستق وضعيها فى طبق التقديم وتقدم باردة .

    طريقه الحشوة:
    ذوبى الحليب والدقيق والنشا جميعا فى الماء توضع على النار الى تغلض الخلطه اطفئى النار وضعى القطر وقلبيها جيدا.





    وبل هناء والعافيه
    النور

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    هلا ومرحبا فيك يا نوره.......ممممممممم تسلم ايديك......
    جت بوقتها انا عندي طريقة شفتها في التلفزيون وفي خاطري اجربها......
    انا اموت في حلاوة الجبنه بس عندي سؤال.......
    كم المدة التي تنقعي فيها الجبنه يعني ليلة كامله.....
    وبعدين الطريقه اللي عندي بجبنة موزريلا......هل تنفع.....؟؟؟؟؟
    وشكرا ً لك......
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الردود
    74
    الجنس

    Smile

    هلا ام وديمه
    با النسبه للجبنه العكاوى يبغاله ليله كامله
    وتطلع حلوووووه مره بالعكاوى اما با الجبن الموزريلا ماجربته عشان كذا ما اقدر افيدك
    واخاف اقول ينفع همن تخرب الطبخه وتدعين على ..
    والله يسلمك
    النور

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,600
    الجنس

    السلام عليكم

    تسلم إيدك الحلوه على هالطريقه الحلوه
    و الله أنا ما أخبي عليكم أنا دائما خايفه إدخل على أركان الأطباق بشكل عام
    و ذالك لأني ما أحب شغل المطبخ و لكن زوجي يحب الحلويات كثيرا
    وأنا دائما أطلع ميت حجه و لكن في رمضان الواحد المفروض يشد حيله شوي
    على العموم أرجوا مساعدتي دائما بالأكلات الطيبه
    و أريد أن أسأل سؤال
    أنا مره دخلت ووجده كيكة المارس
    هل بالإمكان أن يساعدني أحد
    شكرا لكم و آسفه على الإزعاج
    رمضان كريم
    و كل عام و أنتم بخير
    أختكم
    أم رائده

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    oman
    الردود
    579
    الجنس
    الاخت نورة شكرا تسلمي يمينك على هذه الحلوى اللذيذة
    اما الاخت ام رائدة فااقول لها بالعكس ركن التغذية من الاركان المفيدة بالنسبة للمرأه والواحد منا يتعلم ولذلك اقول لها ادخلوها بسلام امنين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الردود
    74
    الجنس
    اهلين اختى ام رائدة:
    شكرا على الرد وترانى ما فهمت سؤالك يعنى انتى تبغين طريقتها اووو....مافهمتك
    وشدى حيلك ترا رمضان يبغاله حيييييل.
    والله يعينك على الغربه ....

    وكل عام وانتم بخير
    نوره
    آخر مرة عدل بواسطة Norah : 17-11-2001 في 01:52 PM

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الردود
    74
    الجنس

    Post

    اهلين حبيبتى اربيقيه
    والله يسلللللمممممك.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,600
    الجنس

    السلام عليكم

    جزاكم الله خيرا على هذا التشجيع الجميل
    أما عن سؤلي فأنا أريد طريقة حلوى المارس أو كيكة المارس
    و إذا مافي غلبه عليكم
    أحد يعرف طريقة القطايف
    جزاكم الله خيرا مره أخرى
    و شكرا لكم
    أختكم
    أم رائده

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    تسلمين يا نوره شكلها لذيذة و طريقتك جديده علي أكيد رح أجربها.

مواضيع مشابهه

  1. صور رمزيه رمضان كريم -صور ماسنجر بمناسبه رمضان
    بواسطة طيف انثى في ركن التصاميم
    الردود: 9
    اخر موضوع: 15-08-2009, 01:41 AM
  2. بمناسبه رمضان تفضلوا احلي اناشيد رمضان
    بواسطة ام مريم و حبيبه في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 31-08-2008, 07:47 PM
  3. تصميمى بمناسبه رمضان
    بواسطة <لؤلؤة الاسلام> في ركن التصاميم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 22-08-2008, 04:26 AM
  4. بمناسبه قرب شهر رمضان
    بواسطة شوكلاته كوول في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 7
    اخر موضوع: 07-09-2007, 07:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ