بعرف حتقولو شو حكايتها مع الجلي مع العلم إني ما بحبو ولا بشتهي ..
المقادير:
1 باكيت كيك الفراولة (بيتي كروكر)
2 باكتين جلي فراولة
1 علبة فراولة مغسولة ومنظفة ومقطعة الحبة 3 أنصاف
الطريقة:
اعملي الكيكة زي ما كاتبين الطريقة على العلبة وبس تخلص اتركيها حتى تبرد (يجب عمل الكيكة بصينية مدورة عادية ).
ذوبي علبتين الجلي بكوب ماء ساخن وكوبان ماء بارد كتير وضعيهم في نفس الصينية وضعي فيها حبات الفراولة وضعيها في الفريزر واتركيها تجمد منيح (بس مش تثلج) .
ضعي عليها الكيكة على مهل ورجعيها على الفريزر لمدة ربع ساعة بعدين اقلبيها (هلأ الشطارة بالقلب !! كيف بدك تقلبيها؟؟) جيبي صينية أكبر وحطي فيها ماء سخن عم بيغلي وحطي فوقها صينية الكيك بس وانت حاملتيها يعني شي إنو وراح تلاحظي انو الكيكة مع الجلي تحركة بعدين على طول اقلبيها في جاط الكيك وشوفي الحلاوة كشكل وطعم .
وبالعافية يا حلوين .....
الروابط المفضلة