كيكة جزر سهله و لذيذه و بتنخلط باليد و ما مقاديرها متوفره عادة و بتنفع للزنقات
المقادير
بيضتين
ملعقة فانيلا
كرب سكر
1\2 كوب زيت
3 جزرات مبروشين
1\2 كوب جوز هند
2 ملعقه قرفه مطحونه
1\2 ملعقة جوزة الطيب
1\2 ملعفة هيل مطحون
جوز و زبيب حسب الرغبه
ملعقتين بايكننغ باودر
طحتين
الطريقه:
تخلط المواد السابقه بالترتيب و باستعمال خفاقة اليد (الشبك)
يضاف الطختين اخر شي بالتدريج الى ان تصير الكيكه متماسكه
ما بقدر اعطيكي كميه معينه من الطحين لانه ممكن يكون الجزر محتوي على كمية ماء كتيره وبالتالي بيكون محتاج طحين شوي اكتر
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة