رول التمر
المقادير
01 ( كأسين من الدقيق )
02 ( كأس سميد )
03 ( ربع كأس زبدة )
04 ( نصف كاس زيت )
05 ( ملعقة صغيرة خميرة فورية )
06 ( كأس مـــــــــــــــــــاء )
07 ( حشوة تــمرمهروسمع قليل من الحليب وملعقة زبدة )
الطريقة :
تعجن المقادير ثم تقسم ثلاثى ثلاثة أقسام متساوية ثم يفرد كل قسم
بشكل مستطيل ثم يوضع عليها من خليط التمر ثم تلف بشكل رول
ثم تطع قطع بسمك واحد سنتميتر ونصف ثم توضع في صينية
وتدخل في الفريزر إلى أن تتماسك ثم يمكنك البدء في إستخدامها أو تجميدها في علب إلى
أن وقت الحاجة إليها
طريقة التقديم
تقلى القطع في الزيت ويرش عليها قليل من حليب نستلة المركز
طبعا يعمل ذلك في جميع أقسام العجينة
بالهناء والعافية ولا تنسونا من صالح دعاكم

يا سلام

تسلم الأيادي

وأحلى شئ أنه يتفرز

تســــــــــــــــــــلمي غاليتي ام هيثم


بوركت اياديكِ


خلينا انشوف لك طبق رئيسي ام هيثم

في انتظار جديدكِ

أختي لولوة أختي أحاسيس مرهفة شكرا لكن على تفاعلكن معي وأرجو أن أكون دائما عند حسن ظنكن وشكراً

تسلمين حبيبتي والتمر مفيد بارك الله فيك

تسلم ايدك يا ست ام الهيثم

ان شاء الله راح أجربها