بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي احب اقل لكم رمضان كريم مع انها جات متاخرة شوي وحبيت اشارك بهذا الحلو البسيط اللي يجي نقطة في بحور ابداعاتكم الجميلة مع اني ماحب القرع لكن هذا الحلو يعجبني كثير ويمكن تناولة علي السحور لو حبيتوا
المقادير اذاكانت القرعة كاملة تقسميها الي اربعة يعني فقط تاخذي الربع وبعد تقشيره يقطع الي مربعات ويسلق علي النار ويصفي ويوضع في الخلاط ونضيف الية 3 ملاعق كاسترد وملعقه حليب بودرة وسكر من 7 ال8 ملاعق اوحسب ماتحبي وتضيفي مقدارمن الماء ويخلط بالخلاط وبعد ذلك تضعي المقدار في طنجرة وتضعية علي النار مع التقليب المستمر الي ان يقلظ القوام وتضعيه في كاسات ويؤكل حار اوبارد وانشاءاللة يعجبكم وانا في انتظار ارائكم

يسلم ايديك على هذا الحلو

اول شي اهلا وسهلا فيكي اختي في منتدانا وكل عام وانتي بخير اختي

وانا بعمل القرع بس بسلقه مع قطر ولما يخلص بضيف له قطع الجوز طعم حلو

وتسلميلي دياتك اختي

مشاء اللة عليكم ماتوقعت الرد بهذه السرعة هذا المنتدي كلة نشاط
الامل الجميل
تسلم اياديك اللي ردت علي
هنلي
اهلين فيك اختي وانا مبسوطة علي التعرف عليكم وانشاء الله بجرب الحلو بتاعك

ياهلا ومرحبا فيج ام ريم

وتسلمي على هذا الحلا يالغالية

بس سؤال عزيزتي القرع اللي يستخدم اللي لونه اخضر والا الأصفر البرتقالي اللي يسموه اليقطين ؟؟

تسلم روحك من كل اذي عزيزتي احاسيس
القرع اللي انا باستخدمة هو اليقطين

شرفتينا ومنوره بهذا الطبق
باين عليه لذيييذ واكيد بجربه لاني احب اليقطين

يسلموا ايديكي انا كتير بحب القرع وبستعمله في شوربة الخضار وصواني الخضار وغيرها
بس حبيت اسالك كم كمية القرع تقريبا بالكوب بعد ما تسلقيه ؟؟؟؟
لانه حجم القرع بختلف حسب الوزن عندك من 1 كيلو الى 10 كيلو اي ربع فيهم اخذ؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك م الله خير فكرتك جميلة

اختى هنللللللللللللللى الله يخليك اسءل عن طريقتك هى ب تتقدم مكعبات

متماسكة واذا كانت هى ممكن الله يخليك الطريقة بالتفصيل فى انتظارك
جزاك الله خيرا

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

umsaleh
شرف اللة قدرك

شموسه
كلامك صدق والله فاتتني
انه القرع وزنة بيختلف
ا كيلو من القرع يعمل 6 كاسات
انا بعمل نصف كيلو يعمل لي 3 كاسات فهمتيني