انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

القطايف بجميع أنواعها ....

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم أيموني's صورة
    أم أيموني غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة

    القطايف بجميع أنواعها ....

    السلام عليكم للجميع ...

    بعرف إنو الكل بيحب القطايف بهذا الشهر بالذات .. وبعرف إنو الكل بيحب يتفنن فيها .. بس أنا بعملها بطريقة كتير طيبة ومين ماذاقها حبها كتير والحمدلله فحبيت إني أعرفكم على طريقتي ويمكن يكون في حد بيعملها متلي ويمكن أزكي مني ..
    يارب تعجبكم..

    قطايف الجبنة...
    المقادير (حسب الكمية) مثلاً
    1 - نص كيلو قطايف
    2 - 1 كيس أصغر حجم جبنة موزيريلا المبشورة الجاهزة (المراعي مثلا)
    3 - 1أو2 علبة قشطلة
    4 - أقل من ربع ملعقة صغيرة قرفة
    5 - 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا

    الطريقة:
    نخلط المقادير من 2 إلى 5 مع بعضهم ونحشي بها القطايف بالطريقة العادية ثم نشويها بالفرن حتى تحمر ونغمسهم بالقطر ..
    * ممكن نقليهم بالزيت بس الشوي أخف من القلي ..
    * ممكن نعملهم بالقشطة المطبوخة كمان بتطلع طيبة ..

    قطايف بالمكسرات.. (الكمية حسب الرغبة)
    المقادير :
    1 - قطايف نص كيلو
    2 - جوز مفروم
    3 - صنوبر مفروم
    4 - لوز مفروم
    5 - جوز الهند مبشور
    6 - ذرة سكر
    7 - القليل من ماء الزهر

    الطريقة:
    تخلط المقادير من 2 إلى 7 وتحشى بها القطايف ثم تشوى بالفرن حتى تحمر وتغمس بالقطر وتقدم ...

    قطايف العصافيري:
    المقادير:
    1 - قطايف حجم صغير
    2 - قشطة
    3 - روح الفانيليا
    4 - فستق مطحون
    ممكن إستخدام قشطة التاج بطعم الكاراميل أو بالعسل فقط بدون روح الفانيليا وإذا كانت سادة نضع روح الفانيليا.

    الطريقة:
    تخلط المقادير ونحشي بها القطايف ونغلقها حتى المنتصف ونغمسها يالفستق المطحون ونرش عليها القطر وتقدم باردة ..

    ممكن إستخدام القطايف مثل الفطاير تحشى حشوة اللحمة أو الجبنة وتشوى أو تقلى وممكن نضع عليها حشوة البيتزا وتصير بيتزا...

    وإنشاالله صحة وألف هنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا.

  2. #2
    سرابي غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الموقع
    أرض الله
    الردود
    277
    الجنس
    امرأة
    بسم الله


    طبعتها بملف رمضان .ان شاء الله اعملها .وبدعيلك بالجنه

  3. #3
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    waoooooooooooooo
    يعطيكي الف عافية يارب
    كل عام وانت بالف خير
    رجعتلكم من بعد غياب

  4. #4
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    ربي لا يحرمنا منك ومن اطباقك ام ايموني

    تنوع ولذائذ

    سلمت يداك




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    وندش غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    قطر
    الردود
    36
    الجنس
    أنثى

    السلام عليكم اختي ام ايموني

    انا من قطر
    اردنية وحابة اتعرف عليكي

    نورتي المنتدى

  6. #6
    أم أيموني's صورة
    أم أيموني غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة

    صباح الخير (بتوقيت الدوحة) على الجميع

    الله يسلمكم ويخليكم يارب وإنشاءالله هنا وعافية على قلوبكم.....

  7. #7
    أم أيموني's صورة
    أم أيموني غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    كل عام وأنتم بألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك أعاده الله على الجميع بالخير
    آخر مرة عدل بواسطة أم أيموني : 11-10-2004 في 07:58 AM

  8. #8
    رومانسيه2004 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    22
    الجنس

    ياســلام قطايف

    يعطيك العافيه ام ايموني وان شاء الله نجربها في رمضان لاني بصراحه احب القطايف

  9. #9
    شربت غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    المنامة
    الردود
    274
    الجنس
    تسلم أيدك يا حبيبتي وإنشاءاللة أجربها
    جزاك الله خيرا

  10. #10
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. الاستعاذة و أنواعها
    بواسطة أزهار عبدالرحمن في روضة السعداء
    الردود: 3
    اخر موضوع: 01-01-2011, 07:20 PM
  2. الردود: 8
    اخر موضوع: 04-02-2010, 02:18 AM
  3. اسرار نجاح القطايف لحبايبي بنات المنتدى والفرق بين القطايف الدقيق والسميد واي سؤال
    بواسطة هنلي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 29-09-2007, 10:45 AM
  4. *الصباريات*.....العناية بها...وبعض أنواعها
    بواسطة *ريـــم* في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 4
    اخر موضوع: 20-08-2007, 10:03 AM
  5. الخميرة و أنواعها
    بواسطة #جاردينيا# في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 07-06-2006, 06:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96