يا بنات جبتلكم بوظه مجربه واولادي هم هم هم ما بخلو شقفه ...
المقادير: 1 كاس سكر نصف كاس كاكاو بودره نصف كاس حليب ربع كاس عصير او ماء
ملعقه صغيره فانيلا سائل 100 غرام زبده نصف كيلو بسكوت مكسر لقطع صغيره
الطريقه:
ندخل السكر والكاكاو لطنجره متوسطة الحجم نخلطهم معا ثم نضيف باقي المقادير ونسخنهم حتى يذوب السكر نطفيء الغاز (نسيت اقولكم ما عدا الزبده ) نضيف الزبده بعد ما نطفيء الغاز ونحرك حتى تذوب نسكب هذا الخليط فوق البسكوت المكسر ونخلطهم واللان نعمل من الخليط اسطاونتين بقطر 4 سم كل واحده ونلفها بورق فضي وانتبهي وانت تلفينها ان تجلي شكلها اسطواني جميل ومتساوي الجحم بكل الأجزاء وادخليها للفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل وبعدها ممكن ان تقسمي لقطع دائريه وقت الأكل .وصحتين وعافيه اللي ما فهمتني انا بالخدمه لأي سؤال
الروابط المفضلة