انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 2 من 20 الأولىالأولى 12345612 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 11 الى 20 من 193

حلويات جزائرية تقليدية حلويات جزائرية عصرية 2014 هنا اسئلتكم واستفساراتكم وطلباتكم

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #11
    ghaniaanis's صورة
    ghaniaanis غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    algerie mon a mour
    الردود
    4,686
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • أميرة الرشاقة لعام 2014
      • شمعة مضيئة
      • همسة متميزة
      • باحثة مجتهده
      • بصمة متميزة
      • ندية ركن الصحة والتغذية
    (أوسمة)
    جداااا رائعة الحلويات

    وموضوع جميل هكذا يتعرفو الاخوات على حلوياتنا الجميلة

    سأختار بعض الوصفات وأطلب منك ههههه انت جبتيه لروحك

    ربي يجزيك الخير مجهود تشكرين عليه ليندة

    بارك الله فيك

    l!Nda و ღ souha ღ و بيبي مورو أعجبهم هذا.

  2. #12
    اشجان الحياة's صورة
    اشجان الحياة غير متواجد مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    بجد تحتارى بس اخترت يمكن من الصور اسهل شئ خخخخخ


    وهذه


    وشكرا لك على مجهودك وتعبك بارك الله فيك
    l!Nda و ღ souha ღ و بيبي مورو و 1 وأخرون أعجبهم هذا.
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  3. #13
    صبـاح جديد غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    5
    الجنس
    أنثى
    جميــــــــــل
    l!Nda و ღ souha ღ و بيبي مورو أعجبهم هذا.

  4. #14
    l!Nda's صورة
    l!Nda غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    اتفضلي غاليتي
    ان شاء الله تفهمي الترجمة



    مقدار 20 حبة
    للعجينة


    200 غ دقيق ابيض
    20غ زبدة سايحة يعني ذائبة
    قرصة ملح
    2 ملاعق طعام سمسم محمص مطحون
    4 ملاعق سمسم حب يعني كامل محمص غير مطحون
    وقليلا من الماء ممزوج بماء الزهر

    الحشو


    50غ لوز محمص ومطحون
    50غ جوز هند محمص
    بعض ملاعق مربى مشمش
    100غ حلوى الترك (حلاوة الطحينة)
    قليل من الفستق للتزيين
    وعسل معطر بماء الورد يعني ممزوج بماء الورد حتى تكون عنده نكهة
    زيت للقلي

    الطريقة
    في اناء اخلطي الدقيق و ملح و السمسم المطحون والكامل والزبدة
    ورشي العجينة بماء الزهر بكمية صغيرة حتى تتحصلي على عجينة طرية
    اتركيها ترتاح مدة ساعة واحدة
    ثم قطعيها اشكال دائرية حوالي 2 مم
    والباقي موضح في الصورة



    ثم اقليها بالزيت وضعيها بالعسل ثم قطريها واتركيها تنشف وتبرد
    اعملي الحشو


    لوز والحلوة الترك (حلاوة الطحينة) وجوز الهند واضيفي مربى واخلطي حتى تتحصلي على عجينة
    لما تبرد الحلوى احشيها بالخليط وزينيها بالفستق


    ...........................................





    مقادير

    250غ زبدة
    450غ دقيق ابيض
    125غ سكر بودرة
    50غ فستق مطحون
    2 ملاعق طعام زيت
    2 صفار بيض
    فانيلا
    1/4 ملعقة قهوة بيكنج بودر
    قليل من حبيبات الشوكولاته و الفستق للتزيين

    الطريقة


    اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
    اضيفي الزيت وصفار البيض واستمري في الخلط مدة 1 د
    اخلطي النواشف مع بعض ( فرينة و فستق مطحون فانيلا و بيكنج بودر)
    اضيفي هذا الخليط لخليط الزبدة واخلطي جيدااا
    قومي برش مكان العمل بالدقيق وافريدي العجينة بسمك 1/2 سم
    قطعي العجينة باي شكل هنا كان الشكل عبارة عن قلب
    ثم قومي بوضع حبيبات الشوكولاته في نصف كمية الحلوى اغرزيها مثل ماهي مبينة في الشكل
    ضعيها في الفرن مدة 15 الى 20 دقيقة درجة الفرن 180
    لما تطهى اتركيها تبرد ثم الصقي القلوب مع بعض بمربى المشمش
    واطلي الحلوى من فوق بقليل من مربى و زينيها بالفستق





    اي استفسار انا حاضرة



  5. #15
    KARIMA33's صورة
    KARIMA33 غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    جزائر يا لحكاية حبي ويا من حملت السلام لقلبي
    الردود
    11,517
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • الأم المثالية
      • قاصة بارعة
      • أفضل ذكرى للطفولة
      • الأم المثالية
      • أم مبدعة
      • أميرة الاحسان
      • ملكة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    تحححححححححححححفة يا ليندا


    تسلم إيديك


    وبارك الله فيك على المجهود الرائع
    l!Nda و ღ souha ღ و بيبي مورو أعجبهم هذا.
    عذرا من الأحبة دخولي قليل برمضان ...


    التحرش ضد ذوي الإحتياجات الخاصة


  6. #16
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    واااااااااااااااو

    واضح إني هاكون متابعة قوية للموضوع هنا

    الحلويات اللي ترجمتيها عجبتني جداااااا

    والحلويات الجزائرية بتعجبني جدا أشكالها وطريقة تزيينها

    حبي لك يا لولو ()



    l!Nda و ღ souha ღ أعجبهم هذا.



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  7. #17
    اشجان الحياة's صورة
    اشجان الحياة غير متواجد مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    مشكورة ليندا
    المقادير والخطوات سهلة
    بس ياريت اسمهم يعنى اسم الحلو شنو خخخ
    جزاك الله خير
    l!Nda و ღ souha ღ أعجبهم هذا.
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  8. #18
    l!Nda's صورة
    l!Nda غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة اشجان الحياة عرض الرد
    مشكورة ليندا
    المقادير والخطوات سهلة
    بس ياريت اسمهم يعنى اسم الحلو شنو خخخ
    جزاك الله خير
    الله يخليك
    الاسم مكتوب بالصور
    الاول اقماع بالعسل
    الثاني حلوة صابلي بالفستق
    ღ souha ღ أعجبه هذا.



  9. #19
    التا ئبه لله's صورة
    التا ئبه لله غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    اللهم رضاك والجنه اللهم احسن خا تمتى والمسلمين والمومنين الاحياء منهم والاموات اللهم اهدنى اللهم اهدنى اللهم اهدنى
    الردود
    849
    الجنس
    امرأة
    كل عام وانتى بالف خير الصراحه واووووووووووووو والله كل صنف احلى من التانى


    لو تكرمتى طريقه هدا الحلو ومشكوره سلفا






    وهداا
    اشجان الحياة و l!Nda و ღ souha ღ أعجبهم هذا.

  10. #20
    l!Nda's صورة
    l!Nda غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    وانت بالف خير غاليتي
    جاري الترجمة
    لي عودة
    ღ souha ღ أعجبه هذا.



مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥التشاراك والعرايش حلويات تقليدية جزائرية بالخطوات المصورة من مطبخي
    بواسطة ام نزار20 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 39
    اخر موضوع: 27-06-2010, 07:45 PM
  2. حلويات تقليدية جزائرية
    بواسطة ام انعم في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 36
    اخر موضوع: 07-10-2009, 04:06 PM
  3. حلويات جزائرية راقية وعصرية روعة حلويات بلادنا ماشاء الله
    بواسطة om bouthayna في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 15-08-2007, 02:58 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96