السلام عليكم
اصابع التمر
المكونات
نصف كوب زبدة
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء عطر
خمسة اكواب دقيق
ملعقة صغيرة b.b
ملعقتين كبيرتين سكر
للحشو
عجينة التمر
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض لنحصل على عجينة متماسكة.
نشكل التمر على هيئة اصابع
ونأخذ قطعة من العجينةونقوم بتشكيلها على هيئة اصبع ونقوم بلفها على اصبع التمر
وهكذا حتى ننتهئ من كل الكمية .
نضع كل الكمية في صفيحة الفرن
وندهنه بالحليب ونرشه بالسمسم وندخله الفرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط ونتركه حتى يتحمر من الجهتين .
عندما يبرد يقدم مع الشاي.
في أمان الله
الروابط المفضلة