السلام عليكم

بسبوسة بجوز الهند

المكونات

نصف كوب سمن طري

علبة (397غ)من الحليب المحلى

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

كوبان من السميد الخشن

كوب جوز الهند

كوب ماء

القطر

كوب ونصف سكر

كوب ماء

ملعقة صغيرة من عصير الحامض

ملعقة كبيرة من ماء العطر

نضع السكر والماءفي قدرويغلي المزيج على نار خفيفة من 6الى 8 دقائق ثم يرفع من على النار ويضاف له عصير الحامض وماء العطر

طريقة التحضير

يدهن القالب بالطحينة ويترك جانبا

تخلط المكونات مع بعض ويسكب الخليط في القالب ونحاول تحديد القص بدون ان نوصل السكين للنهاية .

ويخبز في فرن محمي على حرارة 190 لمدة 35 دقيقة او الى ان يصبح الوجه ذهبي اللون

نخرج القالب من الفرن ويسكب فوقه القطر المبرد ثم تترك حتى تبرد

وتقطع وتزين بجوز الهند.

في أمان الله

يسلمووووووووووووووووووووووووووا

بسبوسة روووووووووووووووعة يااحلي ناني يامبدعة

يسلمووووو ايديك والله يعطيك الف الف عافيه
وهدا كله ليا يا ناني

يسلمو ايديك ياناني روعة

ما شاء الله لا قوة الا بالله
حلوة نفسي أعمل بسبوسة وتزبط معايه
ادعيلي

ما شاء الله تسلم ايديك

تسلم دياتك ناني العسل

بسبوسة شهية

شكلها حلوووو ماشاء الله
تسلم ايدكي

ررروووعة
بارك الله بك