* وصفة متميزة*حلوياتى الشتوية (2) فطائر التفاح المقلية❤تشش وقرفة 2×1❤من مطبخ بيرو
اتأخرت عليكم كتيييير
وفى الفترة دى عملت وصفات اكتر
قلت نرجع بقوة بإذن الله وانزل كل اللى عندى قبل انفجار الجهاز
من فترة قريبة عملت فطائر الموز المقلية
والنهاردة عملنا فاكهة تانية وطبعاً لعيون العسل نانى حاجة يكون فيها قرفة
ولعيون وعودة الحلوة حاجة تعمل تشششششششششش
فطائر التفاح المقلية
كوب دقيق
بيضة
ذرة ملح
70 جرام زبدة طرية
كل المقادير على بعض ونعجن
هاتتكون عندى عجينة يابسة بالشكل ده
اغطيها بكلينج فيلم وادخلها التلاجة ترتاح ساعة
وبعد الساعة اجهز نصف كوب لبن حليب و2 تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات
اضب الحليب على العجينة وافككها كدة
وبعدين اضيف التفاح
واقلب
وفى زيت ساخن اضع مقدار ملعقة من الخليط باشكال عشوائية
واحمره واطلعه على ورق نشاف
وبعدين ارش عليه سكر بودرة وقرفة
وبالهنا والشفا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة