السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكن بنات ؟ إن شاء الله تكونو بأحسن حال
أمس عملت كيكة الكريم كراميل سهلة كتير وطيبة
، وهية بالأصل منقولة من
أحد المنتديات عن الأخت أم خليفة .
وإليكن المقادير :
كيس توست
ظرفين كريم كراميل
3 ونص أو أربع كاسات ماء
6 - 7 ملاعق حليب بودرة
مقادير الكريمة :
ظرفين دريم ويب
علبتين قشطة
ربع كوب ماء بارد
الطريقة:
أولا : يتم تحضير الكريم كراميل بالطريقة المعتادة
نضع مقدار الماء المذكور مع الحليب على النار للوصول لحالة الغليان ثم نضيف الكريم كراميل ونجعله يغلي ونضعه جانبا
ثانيا : يتم نزع أطراف التوست ويصف في صينية بايركس
يتم صب نصف مقدار الكريم كراميل
يتم الضغط بالشوكة لكي يتشرب التوست الكريم كراميل
يتم وضع الطبقة الثانية من التوست ، ثم يصب الباقي من الكريم كراميل مع الضغط بالشوكة ، ثم يترك
جانياً لكي يبرد .
لتحضير الكريمة:
يتم خفق القشطة مع الماء والديم ويب جيدا لكي يصبح لدينا كريمة كثيفة
(بالنسبة للكريمة اذا كنت تحبين كمية كريمة اقل يمكنك استخدام علبة واحدة من القشطة )
بعد أن تبرد طبقات التوست مع الكريم كراميل أو يصبح دافئا تقريبا يتم وضع الكريمة عليه
وتبرد لمدة ساعتين أو أكثر ..
بس المرة الجاي ان شاء الله بدي حط شوية سكر للكريمة ..
ان شاء الله تعجبكن الطريقة
سلاااام
الروابط المفضلة