صباح الفل على الحلوات

تسلمي لي يا هلول يا سكرة

توته يا قلبي أنا كنت شفت فكرة مكعبات الخضرة وكانوا بيضعوا الخضرة وعليها زيت زيتون

ويحطوها في الفريزر تتجمد وبعدين يطلعوها في أكياس

شكلي هاحب الركن عندكم وأقيم فيه (:

مرحباااا


ما بعرف يا ام حسن من وين جبتي لي جميد انا ما كتبتها ولا شفتها بريءة

هلا حتى الزبدة ما تعريفها خخخ اللي هي butter
بس انا ما فزرتها صاحباتي عملوها
،،،،،،،،،،،

الكزبرة اغسلها انشفها من الماء بجفاف الشعر خخخخ لا تصدقي
واقطعها واحطها زي ما حكت مروة بعلبة


،،،،
توتا أكيد المحلات مش بعيدة ععنك ماعندك ثلوج وبرررررد
وإلا كيف تشتري كل يوم او يومين



بيبي نورتي الحتة كلهااااااا
تعالي بأي وقت البيت بيتك
،،،،،

تسلمي مروة
شكرااا للجميع

اه صحيح الكشير اللي هو
والله راح اسمو من بالي

اكتبي بجوجل كاشير تطلع لك صورته

موضوعمهم فعلااا لنا

...

بالغال بكل انواع الأغذيةتفرز و كل على حس بمدتهااا و على حسب طريقة النفريز ....

....

انا افرز لكن فقط ملاحظة ان الخضرواتهنتااا ليست مثل خضروات البلاد ...

هناك اختلاف لأنها أصلااا تصلنا و قد كانت اما في ثلاجات مسبقااا و في الغالب في الفيريزر ...
خاصة بفصل الشتااء

لهذا أفضل أن أفرز في الغالب المطبوخة ....

...

متابعة معكم حتى نستفيد من خبرتكم

تعالي ام ابراهيم جبتك هنا انت قولي لي وش تفرزي هههههههه

انا سؤالي بالتحديد عن شوربتنا والبوراك

وكم أقصى مدة



وطبعا استفدت كثيرا من ردود الأخوات الله يسعدكم جميعااا

كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك

يا جماعة إيه الأكل الغريب اللى بتقولوا عليه ده !!! جميد وكاشيؤ وزبدة الزبدة دى غير الزبدة العادية الـ butter
نورونا يا حبايب وفهمونا

يعني والله كلكم طلعتوا فالحين وناصحين وبتفرزوا البقدونس والكزبرة وسليبين أختكم تشترى الحزمة بالشئ الفلانى وترمى نصها ... كده برضه يخونكم دروس التوفير ....

بطه انا كمان مش بفرز الكوسبر والمعدنوس البقدونس
المشكل مش في السعر عندي في التوفير اقصد
مس بالبساطه تلاقي بقدونس عمله صعبه
جربت مره افرزها اجت طعمته غريبه مره من يومها بطلت
وحده حكت لي جففيه كمان جربت ومازبطت ويأست خللاص هه

انا كمان استفدت
ماشاء الله ردودكم مفيده

ريحانه بارك الله فيكي


انا بقرز اغلب الخضروات "بس بعدين علي الاستخدام طول
شوربه "
وبعمل صالصة البيتزا وبفرزها كمان خخ
وحده اعرفها حتي البتسا "المكرونه "تفرزها
بس اني زوجي ضد اي طبخه مفرزه يحب الاكل يكون طازج
الله يعين هه
ايوه وبشتري سبانخ وفرزها كمان يممم "مدمنة سبانخ"

والبوريك او السموسه كمان تتفرز عادي
وعندي جارتي عملت اسبوع لي بنتها اكل خفيف
المهم كان كل الاكل مجهز مسبقا ومحطوط في الفريز
بس لما نوت تعمل السبوع طلعته من الفريزر وطبخته
وكانت عامله سموسه
واقماع بالتونسه بس الاقماع جهزتها من قبل العجين بعدين حشتها
في اليوم الي بدها ياه
وعملت تشكيله تانيه بالتوست وكمان قلتها في اليوم المطلوب
وكان الاكل كأنه فرش ماشاء الله

اايش كمان
ايوه ذكرتني علي الشوربه
مرت جربت وفرزت شوربة عدس بس مش العدس
الاحمر الرقيق لأ العدس التاني الاصفر
المهم وماطلعت منيحه ماعجبتني
وبث
وماميتو الله يحفظها كانت تعمل الملوخيه
كميه ماشاء الله عشان بنحبها وكمان
تفرزها وتفضل ماشاء الله كأنك اول يوم طابختيها
وكمان كانت تفرز خبر الفرن"التنور" الي يتعمل بالفرن
تبع الحطب ويفضل كمان فتره وبث

وصل الله وسلم علي سيدنا محمد
رغيت كثير بيكفي موو

صباح الورد على أحلى بنات

وأنا نايمه امبارح افتكرت كمان حاجتين بافرزهم

قلت أصحى على طول وأكتبهم لكم

أنا باجيب الليمون وبيكون حلو وطازج ولونه أصفر مش أخضر وباحطه في كيس بلاستيك وأفرزه

ولما أحب أستعمله أطلع الليمونه أضعها في كوب ماء من الصنبور وبتفك بسرعة جدا وبعدين استخدمها

وكمان بافرز الطماطم لما بيكون سعرها مناسب ,, أجيبها وأقطع الجزء اللي فوق وأقشرها وأحفظها في أكياس

وطبعا باستخدمها للطبخات والمكرونات والبيتزا لكن مش للسلطات

بس كده أنا أدليت بأقوالي كلها

ولو افتكرت حاجه تانيه هتلاقوني عندكم (: ,, ربنا يستر وما انطرد خخخخخخخخ

بيبي حبيبتي أنتي البيت بيتك بتدخلي بأي وقت وبتونسينا بأي موضوع وبتدعمينا لا تخافي تنطردي ولا شي صدر الملتقى الك حبيبة قلبي

أنا عني بفرز الشاورما بعد ما اطبخها
طبعا بجيب صدور الدجاج طازجة وبعملهم شاورما بطريقتي
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-789900/
وبعدين بس يبردو بقسمهم بعلب فويل وبحطهم بالفريزر وبس بد بطلع العلبة بالليل قبل بيوم وتاني يوم بسخنها وبزدلها شوية بهارات لو احتاجت وببخرها بالفحمة وبلفها سندويشات بتطلع تحفة وبتنفع ليوم الزنقة

كذلك الفلافل لو عملت كمية كبيرة بقليها نص قلية وبعدين بنشفها من الزيت وبحطهم بكياس بقدر حاجتي وبس حبيت اعملها بطلعها من الفريزر للمقلاية وبتجي تحفة كمان