نتشرف نحن مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات
ان يقدم اليكم
دورات سلامة الغذاء
Food safety courses



• "ممارسات التصنيع الجيد للأغذية (GMP)
• Good Manufacturing of foods Practices "
• "اعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء HACCP
• Preparation of seniors’ food safety HACCP systems auditors"
• " معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات
• Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"
• "إدارة المخلفات الغذائية
• Food waste management"
• "نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
• Hazard Analysis and Critical Control Point system (HACCP)"
• " التفتيش على المحلات التجارية
• (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)
• Inspection of the shops
• (Addressed to the inspectors, health professionals and foodobservers) "
• "نظم إدارة سلامة الغذاء – متطلبات أى منشأة فى سلسلة الغذاء ISO 22000
• Food safety systems management - requirements for any facility in the food chain ISO 22000"
• " الممارسات التصنيعية الجيدة فى مجال التصنيع الدوائي
• Good manufacturing practices in the field of drugs manufacturing"
• " الدبلومة المهنية في سلامة وجودة الغذاء
• Professional diploma in food safety and quality"
• "إعداد المراجع الداخلي لأنظمة سلامة وجودة الغذاء
• Preparation of internal auditor for safety and food quality systems"
• "التأثيرات الصحية للتلوث بالمبيدات
• The health effects of pesticide contamination"
• "المواصفة الدولية (BRC) لسلامة الغذاء
• International Standard (BRC) food safety"
• "المواصفة الدولية (BRC) لمواد التغليف والتعبئة
• International Standard (BRC) of packaging materials "
• "التشريعات و القوانين و المواصفات القياسية الحاكمة لسلامة الغذاء
• Legislation, codex and standards governing food safety"
• " طرق الوقاية من أخطار التلوث البيئي للغذاء
• Prevention methods of the environmental dangers
• for food pollution"
• "الدليل الشامل لتطوير أعمال الوقاية الصحية
• The Comprehensive guide to the development of health prevention works"
• "التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء
• Food poisoning and foodborne diseases"
• "طرق التعرف على اساليب الغش التجاري
• (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)
• Identify the commercial cheating methods
• "البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي
• Integrated program in the safety of food processing"
• " الصحة والسلامة المهنية بمصانع الأغذية (OHSAS 14001, 18001)
• Occupational health and safety in Food Factories (OHSAS 14001, 18001)"
• " معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات
• Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"
• "الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة
• Supervision and control of food establishments"
• "صحة البيئة والغذاء
• Health of Environment and Food "
• "إعداد كبير مراجعين لأنظمة سلامة وجودة الغذاء
• Preparation of seniors’ auditors
• for food safety and quality systems "
• " ادارة المختبر وتقنيات المختبرات الحديثة
• Laboratory management and techniques of modern laboratories"
• "البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي
• Integrated program in food safety processing"
• "ممارسات التصنيع الجيد للأغذية (GMP)
• Good Manufacturing of foods Practices "
• " التفتيش على شحنات الاغذية المستوردة في الموانئ
• Inspection of imported food shipments in ports "
• "السلامة الغذائية (خاصة بالمطاعم)
• Food safety (especially restaurants)"
• "الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة
• Supervision and control of food establishments"
• "تأهيل مدراء التغذية بالمنشآت الغذائية المختلفة
• Rehabilitation of Nutrition managers in food establishments "
• "المواصفة الدولية ISO 15189 و متطلباتها للمعامل
• International Standard ISO 15189 and its requirements for laboratories"
• "التغذيه العلاجيه و الوريديه
• Therapeutic and venous feeding "
• HACCP Food Safety Auditor Training Course
• " معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات
• Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"
• "البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي
• Integrated program in the safety of [ood Manufacturing"
• " التفتيش على شحنات الاغذية المستوردة في الموانئ
• Inspection of imported food shipments in ports"
• "الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية
• Health requirements of food establishments"
• "صحة و سلامة اللحوم و الدواجن و الأسماك
• Health and safety of meat, poultry and fish"
• "مصادر الخطر الطبيعية و البيولوجية و الكيميائية ذات العلاقة بسلامة الغذاء
• Natural sources of danger, biological and chemical related to food safety"
• "المواصفة الدولية ISO 15189 و متطلباتها للمعامل
• International Standard ISO 15189 and its requirements for laboratories"
• "المهارات الحديثة لمدراء التغذية بالمنشآت الغذائية المختلفة
• Modern skills for nutrition managers in food establishments"
• "صحة و سلامة الغذاء و الماء
• Health and safety of food and water"
• "نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
• Hazard Analysis and Critical Control Point system (HACCP)"
• " معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات
• Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"
• "الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة
• Supervision and control of food establishments"
• "إعداد مدربين لأنظمة سلامة وجودة الغذاء (TOT)
• Trainers Preparation in safety and quality of food systems -TOT"
• "كيمياء تحليل الأغذية
• Chemistry Food Analysis"
• "نظم إدارة سلامة الغذاء – متطلبات أى منشأة فى سلسلة الغذاء ISO 22000
• Food safety management systems - requirements for any facility in the food chain ISO 22000"


لمزيد من المعلومات يرجي الاتصال
عمرو محمد شوشة
00971565922974
00201224700271
amr@metcegy.com
منسق تدريب
مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات


تعقد الدورات في الدول الاتية:
(الكويت - دبي- تركيا- ماليزيا - مصر (القاهرة - الاسكندرية - شرم الشيخ) - فيينا – الاردن
- المغرب - لندن - قطر- النمسا- مدريد - باريس- تونس - لبنان - جاكرتا - السعودية (الرياض - جدة - الدمام - الخبر) - نيويورك - واشنطن – سويسرا)
ملحوظة هامة :
ويمكننا عقد الدورات حسب التاريخ والدولة المناسبة لسيادتكم ايضا و يوجد خصم خاص للشركات و الهيئات و المجموعات


كما نقدم دورات تدريبية فى كافة المجالات :
(الموارد البشرية - القانون - العلاقات العامة - القيادة والإدارة - الهندسة -هندسة البترول - - البيئة - الجودة والإنتاج - سلامة الاغذية - المشتريات والمخازن - التسويق والمبيعات وخدمة العملاء - المالية والمحاسبة - الاعلام - الامن والسلامة والصحة المهنية
وغيرها من الدورات المتخصصة




لمزيد من المعلومات يرجي الاتصال
عمرو محمد شوشة
00971565922974
00201224700271
amr@metcegy.com
منسق تدريب
مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات