معكرونة بالفرن تاكلي صوابعك وراها (((((((((:
نبدي على طول بالمقادير أول شي نسيت أسلم عليكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة,,,,,,,,(((((((:
((((((((((:
(((((((((((((((((((((((:
المقادير:
(تكفي أربع أشخاص)
500غ من المعكرونة المسلوقة
500غ من أفخاذ الدجاج
علبة كبيرة من الطماطم(مقشرة ومهروسة, 4كواب تقريباً)
1/4 كوب من زيت الزيتون
3علب من جبنة كرافت تشدر المبشورة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
كوب من البصل المفروم
4فصوص ثوم, مدقوق
حبة من الفليفلة الخضراء مقطعة شرائح رقيقة
1/2 كوب من الزيتون الأسود المقطع
ملعقة صغيرة من الحبق الجاف.
الطريقة:
يقلى الثوم مه زيت الزيتون في مقلاة صغيرة لمدة دقيقة,ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين قبل إضافة لحم الدجاج. تحرك المقادير على النار لمدة 5دقائق ,تضاف بعدها الفليفلة الخضراء والفلفل الحار والحبق الجاف والطماطم المعصورة والزيتون الأسود, يحرك المزيج جيداً ويوضع على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية. يرفع بعدها عن النار ويخلط مع المعكرونة نصف كمية الجبنه . توضع المعكرونة في صينية خاصة بالفرن يرش ما تبقى من جبنة كرافت على سطحها وتوضع الصينية في فرن حامي لمدة 15 دقيقة على درجة متوسطة . ثم يقدم الطبق.
انشاءالله تعجبكم........؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة