انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 63

الموضوع: هيا نتعاون سويا لتقديم طبق فول صحى و لذيذ لأسرتنا ..أتمنى تشاركونى

  1. #1
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    summer2009 هيا نتعاون سويا لتقديم طبق فول صحى و لذيذ لأسرتنا ..أتمنى تشاركونى



    أهلا و مرحبا بكم جميعا من أداره موقره و مشرفات أفاضل و صبايا مبدعات و زائرات كرام

    كل عام و حضراتكن بخير و صحه و سعاده ان شاء الله

    باقى شهور قليله و يهل علينا الشهر المبارك أعاده الله عليكم و على الامه الاسلاميه بالخير و اليمن و البركات

    تتجمع الاسره كلها يوم الجمعه للفطار مع بعض و دائما يكون طبق الفول سيد المائده و المحبب للجميع

    و ايضا فى الشهر الفضيل طبق الفول أساسى و ضرورى على موائدنا سواء فى الفطور او فى السحور لا تخلو منه مائده


    و للفول فوائد كثيره كلنا نعلمها و احب أنصحكم حبيباتى بالاستعداد من الان لتجهيز فول رمضان

    الجمع الكريم هذا موسم الفول الجديد و بيكون لونه فاتح و نظيف من الحشرات و أتمنى ان تقدموا لأسرتكم فول نظيف و صحى


    لذلك افضل ان نشترى الكميه التى نحتاجها و ننقيها و ننظفها من الشوائب و نضعها فى اكياس بحجم استخدامنا و نضعها فى الفريزر


    لنحافظ عليه طول العام بلونه الجميل و نظافته و يكون سهل علينا استخدامه بسرعه
    و قد سبق وشرحت اننا يجب ان ننقى الفول بحجم واحد و شكل واحد مع بعض حتى يكون نفس السوا


    و طبق الفول من الاطباق التى يختلف طعمها مع اى اضافه و كل أسره لها اضافتها المختلفه فى عمل الفول

    منهم من يضيف الحمص و الغله و من يقدمه بالبسطرمه و بالزبده و بالطحينه و بالسوسيس و بالبيض و التوم و البصل و البشاميل وغيرها من المنكهات الجميله

    ولا يحلى الفول بدون المخلل و الطحينه و السلطه و الليمون و العيش


    احبابى الكرام أتمنى ان نتعاون سويا فى تقديم كميه من أطباق الفول المختلفه و المميزه بطريقه جميله و مشهيه من ابداعاتكم و مع أضافاتكم المميزه

    حتى نتناول الفول كل يوم طوال الشهر الفضيل بطريقه جديده و مبتكره

    و هذا طبق فول سخن طازج أتمنى تشاركونى اضافاتكم و لمساتكم الجميله به







    أقدم لكم طريقه تدميس الفول و طبق و فكره للتقديم


    الفول المدمس

    المقادير

    فول حسب حجم الدماسه او الاناء المخصص لعمل الفول
    طماطم مبشوره
    جزره مبشوره
    قليل من العدس الاصفر ( ممكن غله او حمص الشام حسب الرغبه )

    الطريقه

    بعد ازاله الشوائب و نقاوه الفول نغسله بالماء و نضع عليه كميه كبيره من الماء مع ملعقه صغيره من الكربونات و يترك لتانى يوم ( على الاقل 8 ساعات )


    سنلاحظ ان لون الماء تغير و ظهرت فقاعات على سطح الماء ( هذه غازات ) نصفى الفول من الماء و نشطفه


    حنلاحظ زياده فى حجم الفول و نجهز الاضافات من طماطم و جزر و عدس ( لم اضع هذه المره )
    نضع الفول و الاضافات و عليهم كميه من الماء تغطيهم و أكثر و يترك على النار حتى يغلى بدون وضع الغطاء سنلاحظ خروج غازات ( رغاوى ) اخرى نشيلها بالملعقه


    نغطى الدماسه و نضعها على الشعله المخصصه او على نار هادئه جدا و نضع الشياطه او الصاجه و يترك لا يقل عن 4 ساعات حتى ينضج نكشف عليه لانه ممكن يحتاج ماء



    ممكن نعصر عليه نصف ليمونه و سنحصل على اجمل و انظف فول


    و هذا طبق فول أقدمه بطريقه أتمنى تعجبكم



    فول بالخلطه


    و ضعت زيت الزيتون و الملح و الكمون و قليل من البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الجرير كلهم قطع صغيره و قلبتهم

    وزينتهم بالجرير و شرائح الطماطم و الزيتون المملح والعنب


    و طبعا لا ننسى عصير الليمون بطريقتى فى التزين


    أتمنى يعجبكم


    لعشاق الفول المهروس قدمت لهم هذا الطبق



    فول بالطحينه


    اضفت مع الفول الزيت و الملح و الكمون و طحينه و جرير و هرستهم جيدا


    و زينته بشرائح الطماطم و الزيتون الاسود و قدمته بنفس التزين السابق


    أتمنى تشاركونى و ان تقدموا لأسرتكم الحبيبه طبق فول نظيف و صحى من أبداعاتكم و أفكاركم الجميله

    أتمنى تكون أطباقى عجبتكم

    منتظره أطباقكم الجميله و مشاركاتكم المميزه

    لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  2. #2
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    فوووووووووووووووووووول يمي يمي يمي خصوصا لو سحووووووووووور
    بيقولو في مصر كل محلات الفول مفتوحة في رمضان وللفجر وبيكون احلى فطار لانه بيشبع ويعطي قوة رهيبة للصيام
    والله نفسي اصوم يوم في القاهرة واستمتع معاهم بهذه الاجواء الجميلة خصوصا لو في بيت طنط ام شادي الله يحفظها
    الله يسلم ايديك على الفول الحلو بالوصفات والمعلومات المفيدة
    يعني موضوع متكامل ما شاء الله
    ومنتظرين من البنات احلى مشاركات
    وكل عام وانتي بالف خير
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  3. #3
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى
    موضوع رائع حبيبتي و وصفات اروع

    الله يسلم ايديك و يبارك فيك و يجزيك كل الخير

    سنة و انت بخير و صحة و عافية

    تفضلي هذا الموضوع الذي سبق و قدمته

    و ان شاء الله لي مشاركات اخرى

    الفول المدمس بالبيض مشاركتي الثانية في موضوع هيا بنا نتسوق و نتعرف و نبدع





  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك على هالموضوع يا ام شادي الله يسعدك يا رب
    فعلا الفول مفيد جداً حبيبتي الف شكر لموضوعك
    لي مشاركه بسيطه قريبا ان شاء الله
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى
    الله يسلم ايديك على الفول الحلو بالوصفات والمعلومات المفيدة
    يعني موضوع متكامل ما شاء الله

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يدكِ غاليتي على الفول الطيب وعلى الموضوع الرائع وكل عام وأنتِ بخير

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله موضوع راااااااائع ومتكامل

    معلومات قيمه الله يعطيكي الصحه والعافيه

    وتسلمي يارب وكل عام وانت واهل بيتك بالف خير

  8. #8
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ماما الاء عرض الرد
    فوووووووووووووووووووول يمي يمي يمي خصوصا لو سحووووووووووور
    بيقولو في مصر كل محلات الفول مفتوحة في رمضان وللفجر وبيكون احلى فطار لانه بيشبع ويعطي قوة رهيبة للصيام
    والله نفسي اصوم يوم في القاهرة واستمتع معاهم بهذه الاجواء الجميلة خصوصا لو في بيت طنط ام شادي الله يحفظها
    الله يسلم ايديك على الفول الحلو بالوصفات والمعلومات المفيدة
    يعني موضوع متكامل ما شاء الله
    ومنتظرين من البنات احلى مشاركات
    وكل عام وانتي بالف خير
    الف الف شكر حبيبه قلبى
    الفول غاليتى اساسى للمصرين دائما و رمضا ن بالذات
    يا ريت حبيبتى تشرفينا رمضان عندنا رائع مثلك يا غاليه
    تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يكرمك
    ربنا يخليكى و يحفظك يا غاليه دا بعض ما عندكم
    كل سنه و انت طيبه يا قمرايه و يعوده عليكى بخير
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اتفضلي يا ام شادي حبيبتي
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...32#post8778432

    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

مواضيع مشابهه

  1. هيا نتعاون سويا لتقديم طبق فول صحى و لذيذ لأسرتنا ..أتمنى تشاركونى
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 20-08-2009, 09:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ