انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 72

الموضوع: دعوة للمشاركة في مهرجان الكسكسي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 دعوة للمشاركة في مهرجان الكسكسي








    الكُسْكُسِي


    و تعني بالأمازيغية الكريات أو الدوائر
    (الكسكسي و الطعام في بعض مناطق الجزائر /تونس/ليبيا أو كُسْكُس في المغرب)، طبق أمازيغي ضارب في التاريخ وهو من الوجبات الرئيسية والمعروفة منذ القدم والتي لا تغيب طويلاً عن المائدة فهناك من يطبخها يومياً، وهي أكلة شائعة في أغلب مناطق شمال أفريقيا (المغرب -الجزائر-تونس-ليبيا-مصر و بجزيرة صقلية بإيطاليا وحتى في فرنسا ) حيث يمثل ثاني أكلة مفضلة من الفرنسيين.


    و قد علمت من الغالية gabsoz
    أن الكسكسي معروف في فلسطين والأردن بإسم المفتول
    و في لبنان بإسم المغربية



    كان الكسكسي من الوجبات الأساسية اليومية في الكثير من المناطق الشمال إفريقية إلا أن مكانته تراجعت في العقود الأخيرة بعد أن اتجه الذوق نحو تنويع الأكلات. ويصنع الكسكسي من سميذ القمح أو من الشعير ويتم إعداده عن طريق بخار الماء أو بخار الطبيخ وهناك أكثر من نوع من الكسكسي وأهمها:
    • كسكسي بالخضروات المختلفة.
    • كسكسي حلو (بالسكر واللبن) وهو مشهور في مصر
    • كسكسي بالبصلة (طبيخ بشرائح البصل والحمص واللحم)
    • كسكسي بالحوت (بالسمك)
    و هنا عبر حملة صيفنا إبداع أبدأ معكم و بمشاركاتكم بملف خاص عن وصفة الكسكسي بجميع أنواعه



    أبدعي ,أنطلقي,جديدي نشاطك في وصفة تقليدية من بلدك او من بلد آخر أحببتيها و أتقنتيها و أستمتعتي بتقديمها إلي أفراد أسرتك الكريمة






    [/right]







  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 تحضير الكسكسي























    [/right]







  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي الليبي

    الكسكسي الليبي












































    [/right]







  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي الليبي



























    [/right]







  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي الليبي























    [/right]







  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي الليبي























    [/right]







  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي التونسي

    الكسكسي التونســي























    [/right]







  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي الجزائري



    الكسكسي الجـــــزائري


























    [/right]







  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي المغربي





    الكسكسي المغـــربي




















    [/right]







  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 الكسكسي المصري



    الكسكسي المصــري





















































    [/right]







مواضيع مشابهه

  1. الكسكسي العاصمي الجزائري (((مهرجان الكسكسي)))
    بواسطة مهاجرة إلى ربي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 34
    اخر موضوع: 01-09-2009, 03:03 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ