انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 68

أطفالنا و المطبخ مشاركات ونصائح

(موسوعة مطبخ لكِ - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    hananlibya's صورة
    hananlibya غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    summer2009 أطفالنا و المطبخ مشاركات ونصائح








    بسم الله الرحمن الرحيم


    "المال و البنون زينة الحياة الدنيا"


    من منا لايحب الأطفال و أيام الطفولة البريئة,من منا لا يتذكر تلك الأيام التي كنا نساعد فيها والدتنا الطبخ و كم من مرة سمحت لنا باللعب بالعجينة او أن نضرب بيض الكيك أو ندق الخبز المجفف لتحويله الي بقسماط.
    أتذكر تلك الأيام و كم كنت مستمتعة بكل تلك الأدوار التي اقوم بها.
    شاكرة لوالدتي الله يحفظها و يطيل في عمرها مرونتها معنا و التي غرست فينا حب الطبخ .


    اليوم أفتح باب مطبخي على مصرعيه أستقبل به أحباب الله .....الأطفال
    دعوة مني لمشاركات منهم و تشجيع مني لزراعة حب الطبخ فيهم منذ الصغر
    و متقبلة نصائح من الأمهات ...الله يحفظهم ...لبناء أمهات المستقبل .


    مني إليكم (10) نصائح أقدمها لكل أم تؤهل أطفالها لتعليم فن الطبخ:


    (1) الأطفال و حتى دون سن الدراسة يتعلمون فن الطهي بسرعة و ستجدين ما لاتتوقعينه منهم.


    (2) قومي بتعليمهم كيفية إستخدام الأدوات البسيطة بالمطبخ كالملاعق,الشوك,السكاكين و أعطيهم فرصة ليشاهدوك أنتِ تستعملينها
    ثم بادري بتعليمهم ماهو أعقد من ذلك بالتدريج.


    (3) أرسلي على مسمعيهم يجب إعادة ما نأخذه إلي مكانه و هنا يتعلمون النظام و الترتيب.


    (4) حين يعرضون عليكِ خدماتهم ,تقبلي ذلك بكل سرور,إشركيهم معكِ بأعمال الطبخ كضرب البيض,رش البقسماط على الدجاج,أو كتقطيع البسكويت كما سيلي لاحقاً.


    (5) فلتبحثي دائما عن وصفات سهلة يمكن لأطفالكِ مساعدتك فيها.


    (6) لا ترغميهم على المشاركة بل أتركي لهم الخيار.


    (7) لا تظهري غضبك في حين أنهم أخفقوا في صنع شيء ما ,أو تلطخت أيديهم أو ملابسهم بل أجعلي ذلك و كأن الأمر بسيط .


    (8) حدثيهم عن الطبخ و عن كيفية صنع مختلف الوصفات سواء حلويات او صلصات او معجنات او غيرها فإن ذلك يثري من حصيلة معلوماتهم المطبخية.


    (9) أمنحيهم فرصة التجربة,و تقبلي إقتراحاتهم بتعديل بعض الوصفات أو زيادة بعض المواد إليها من باب التجربة أكبر برهان.


    (10) أوضحي لهم أن النظافة أهم شيء بالمطبخ و خاصة الأدوات التي استعملوها و كيف أن النظافة تقي من الآمراض,وهذا سيوفر عليك عناء غسل الصحون فيما بعد.



    و هذه مشاركة من بنات أختي الغاليات في تحضير بعض الحلويات بمساعدتي


    نور=4سنين و 11 شهر
    أنام=سنتين و 6 أشهر


    بسكويت


    المقادير


    كوب زبدة
    كوب الا ربع سكر ناعم
    بيضتين
    كوبين و ربع الكوب دقيق
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر


    الحشو:
    شوكولاتة نوتيلا


    عجنت العجينة و حضرت أدوات التقطيع البلاستيكية





























    و هنا قمت بعمل الباستا فلورا بالعجينة المتبقية و تركتهم يقطعون القلوب للتزيين


    الحشوة:
    مربى الكرز
    لوز و جوز و فستق
    سمسم














    القرطلة

    المقادير

    كوب زبدة
    كوب زيت
    كوب عطر
    رشة بيكنج بودر
    دقيق ما يعجن المقادير

    الحشو
    خليط من اللوز و الجوز
    زبيب
    فواكه مجففة
    عسل

    أول شيء حضرت العجينة



    قسمت العجينة الي دوائر بالتساوي



    صنعت كم وحدة أمامهم حتى تكتمل الفكرة بأذهانهم, و وقفت أشاهد ما يصنعون



    ضحكنا معاً مع بعض الملاحظات و تركتهم و أنشغلت بعمل الغداء



    بعد الانتهاء أقترحت عليهم بإعادة عمل بعض السلات ,وتقبلوا ذلك بكل روح رياضية ههههههه.
    لو تشوفون الفرحة اللي في عيونهم الله يحفظهم





    بعد ذلك أعددت لهم الحشوة و صنعت أمامهم وحدة و تركتهم يكملون الباقي







    أدخلت الطاجين للفرن,ثم قاموا بتعسيله و وضعه بورق الحلويات



    كم أعجبتني نظرة فخر من أعينهم بما أنجزوه



    ربي يحفظهم و يجعلهم من البنات الصالحات و جميع أطفال المسلمين و المسلمات و المؤمنين و المؤمنات

    لا تنسوني بدعائكم لي بالذرية الصالحة
    بارك الله فيكم








    [/right]







  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ماشاءالله موضوع في غاية الروووووووعه غاليتي حنان جوزيتي كل خير عليه

  3. #3
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    summer2009

    اخت حنان ليبيا شكرا علي الموضوع الجميل والخفيف

    nter
    اولا اخواتي بالنسبه لمشاركه ابناءنا في عمل او تعليمهم كيفيه المساعدة فيجب ان نراعي ما يلي اولا عدم ترككهم وحدهم في المطبخ

    [cen


    ]ثانيا اعطاءهم المواد الامنه والابتعاد عن الادوات الحادة
    وهناك مواد بلاستيكيه امنه ولا تؤذيهم المهم ان نشاركهم في عمل وترتيب الاشياء مثال توضيب الفواكه وغسلها وتنقيش البسكويت والكعك ولكن بادوات امنه واليكم مشاركتي معاكم





    اليكي هاي المشاركه من ابنائي الصراحه بيحبوا يشاركوني دائما في توضيب السفرة وتقديم التمر في شكل حلو ايام رمضان وبيستمتعوا في ترتيبها باعواد الاسنان وترتيبها علي حبه كمثري





    المقادير حبه كمثري او تفاحة


    حبات تمر وعنب مثلج


    اعواد اسنان


    رطب


    الطريقه


    بياخدوا الحبات التمر وبيشكوها وحبه رطب وتمرة وحبه عنب مثلجه او كرزة وترتب وتقدم عند الافطار



    [/center]

    لما المشاركه الثانيه فهي


    كرز وفراوله ولكن بالشوكلاته مغمسه

    المقادير

    شوكلاته نوتيلا

    او اي نوع مفضل

    جوز هند للدحرجه

    ناخد حبات الكرز وتغطي بالشوكلاته ثم تدرج ببجوز الهند وتقدم باكواب ورقيه او علي اعواد ويمكن عمل الفراوله بنفس الطريقه او التمر والرطب اتمني مشاركتي تعجبك



    هنا الكرز علي اعواد


    وهنا بالاكواب الورقيه
    [/CENTER]

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله علبكى با حنونه موضوع كتبر رائع ومهم
    جزاك الله خبرا وربنا بحفظ اولاد اختك وببارك فبهم وبرزقك بالذربه الصالحه ان شاء الله

  5. #5
    gabsoz's صورة
    gabsoz غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله لاقوة الابالله
    روووووووووووووووووعه

  6. #6
    روني الحلوة's صورة
    روني الحلوة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في مملكتى الخاصة
    الردود
    2,540
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله ولا قوة الا بالله
    سلمها هيا وبنيات وخيتها واكيد بيطلعوا لخالتهم فلاحه وقدوا وحتى مامتهم ماشاء الله عليها
    ومصلى عالنبى على اليديات المحنيات تعرفى جى فى خاطرى بوسه منهم بالله عليك تبوسهملى بوسه كبييييييييييييييرة قوليلهم من خويلة ام ريان ورؤى وتو يعرفونى ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه على اساس يعرفونى اصلا
    وياريتنى نقدر نشارك معاك كنهذا نوريمك رونى ورئيوة كيف فالحات حتى هما غر تعرفى الحكم الصادر فيا انت ممنوع منعا باتا المشاركة يالا معليشي

    تبى الحق موضوع كلمة رائع شويا فيه
    ويارب ياحنونه يعطيك الذرية الصالحة فى اقرب وقت ويفرحك ومايحرمك ويعطيك على قيس نيتك اللى صافية زى الحليب يااااااااااااااااااااارب


    السوسنة السوداء
    ربي يحفظلك صغيورتك ويفرحك بيهم وتشوفيهم كيف ماتبى يااارب

  7. #7
    misha_misha's صورة
    misha_misha غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    794
    الجنس
    امرأة
    موضوع جميل جدا وانا ادع ابنتى تشاركنى فى عمل البسكويت

  8. #8
    جنـ أم ــى's صورة
    جنـ أم ــى غير متواجد "الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    مملكتي الخاصة
    الردود
    2,478
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله موضوع أقل ما يقال عنه أنه رائع وممتع
    ربي يعطيك ما تتمني ويسعدك ويهنيك
    وبي يبارك في الأمورات ويحفظهم
    أني مشكلة بنتي متحبش اتلبز يديها وكان عطيتها عجينة تلعب بيها تفرح بس كل شوي أرفعيني نغسل يدي
    بسس أنها تضرب البيض وإلا داير روحها تغسل الماعين ما فيش مشكلة


  9. #9
    hananlibya's صورة
    hananlibya غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة

    السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    ماشاء الله علبكى با حنونه موضوع كتبر رائع ومهم
    جزاك الله خبرا وربنا بحفظ اولاد اختك وببارك فبهم وبرزقك بالذربه الصالحه ان شاء الله
    بارك الله فيك غاليتي ام نور
    اسعدني ردك و الله يحفظلك اطفالك

    تعقيب كتبت بواسطة gabsoz عرض الرد
    ماشاء الله لاقوة الابالله
    روووووووووووووووووعه
    الله يسلمك و يسعدك

    بارك الله فيك غاليتي

    تعقيب كتبت بواسطة روني الحلوة عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله ولا قوة الا بالله
    سلمها هيا وبنيات وخيتها واكيد بيطلعوا لخالتهم فلاحه وقدوا وحتى مامتهم ماشاء الله عليها
    ومصلى عالنبى على اليديات المحنيات تعرفى جى فى خاطرى بوسه منهم بالله عليك تبوسهملى بوسه كبييييييييييييييرة قوليلهم من خويلة ام ريان ورؤى وتو يعرفونى ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه على اساس يعرفونى اصلا
    وياريتنى نقدر نشارك معاك كنهذا نوريمك رونى ورئيوة كيف فالحات حتى هما غر تعرفى الحكم الصادر فيا انت ممنوع منعا باتا المشاركة يالا معليشي

    تبى الحق موضوع كلمة رائع شويا فيه
    ويارب ياحنونه يعطيك الذرية الصالحة فى اقرب وقت ويفرحك ومايحرمك ويعطيك على قيس نيتك اللى صافية زى الحليب يااااااااااااااااااااارب

    روني حبيبة قلبي
    ربي يسعدك و يهنيك و يسخرلك الحال
    و الله كنت نتمنى نشوف مشاركات العريسات بس معليشي ان شاء الله نشوهم بعيوني في المطبخ و ناكل من تحت ايدياتهم مش صور بس
    و البوسات يوصلوا بإذن الله
    صدقيني ليك مكانه في قلبي لا يعلمها الا الله
    بارك الله فيك
    و الله يديم المحبة باحبيبة


    تعقيب كتبت بواسطة misha_misha عرض الرد
    موضوع جميل جدا وانا ادع ابنتى تشاركنى فى عمل البسكويت
    بارك الله فيك غاليتي
    و انا بأنتظار العروسة و بسكويت من تحت ايدياتها
    و اكيد راح يكون طيب

    تعقيب كتبت بواسطة جنـ أم ــى عرض الرد
    ما شاء الله موضوع أقل ما يقال عنه أنه رائع وممتع
    ربي يعطيك ما تتمني ويسعدك ويهنيك
    وبي يبارك في الأمورات ويحفظهم
    أني مشكلة بنتي متحبش اتلبز يديها وكان عطيتها عجينة تلعب بيها تفرح بس كل شوي أرفعيني نغسل يدي
    بسس أنها تضرب البيض وإلا داير روحها تغسل الماعين ما فيش مشكلة
    ام جنى الغالية
    نورتي ملف الاطفال
    ياودي مايهم اتبلبز و الا تضرب كيك المهم نشوفوا ابداعات الاطفال الله يحفظهم
    و شكلها سحنونة طالعة امالا كيف بترفس البزين و تاكل العصيدة هههههه
    و الا بالشوكة و السكين
    ربي يحفظهم عريساتك و تشوفيهم عريسات و فاتحات حياش و متهنيات






    [/right]







  10. #10
    النطاحيه's صورة
    النطاحيه غير متواجد صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في قلب ابنائي الاربعه
    الردود
    1,395
    الجنس
    امرأة
    مشاء الله عليك ياحنونه موضوع اكثر من رائع وقيم
    ينفع نشارك بااولادي بوكي وبوفه والله ممنوع دخول الرجال خساره معنديش بنوته صغيره
    وعلي العموم يعجبوك حتي هما في ضرب البيض
    ولو سمعوبيا بندير كيكه يصير السباق علي المضرب

    الله يرزقك مثلهم ومثل بنات وخيتك الحلوات المحنيات سلمهم وسلم حنتهم وبوسه ليهم كبيره
    من خالتهم النطاحيه

مواضيع مشابهه

  1. مشاركة منيــر (ابن الغالية ام منير) بملف أطفالنا في المطبخ
    بواسطة hananlibya في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 10-02-2010, 09:07 PM
  2. مشاركة مبشــر (ابن الغالية ام منير) لملف أطفالنا في المطبخ
    بواسطة hananlibya في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 23-08-2009, 05:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96