تويت
 |
| الأرز المعمر مع دجاج بالمكسرات فى الفرن |
- 1 دجاجة حوالي 1 كيلو.
- 5 كوب مرق خضروات.
- 1/2 كوب فستق مجروش.
- 3 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج (مفروم).
- 2 ملعقة كبيرة زبيب .
- 4 كوب أرز مصري مغسول.
- 3 كوب حليب.
- 2 كوب كريمة.
- ملح وفلفل.
طريقةالرز المعمر بالفراخ البلدى :
-يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-يُغسل الدجاج بالماء والملح من الداخل والخارج ثم يُشطف ويُجفف.