تويت
الخبز البايت واستعمالاته المتنوعة
يفضل العديد من الناس شراء وتناول الخبز الطازج يوميا ويبتعد كثيرون عن تناول الخبز (البايت) ومن منطلق ان هذا الخبز هو نعمة يمكن الاستفادة منها
وطبعا الكلام ليس محصورا فقط بالخبز العربي
لا فهو يشمل التوست والخبز الفينو وغيره
الخبز البايت والناشف لديك لا بد من ان تدعيه يجف
ضعيه بالفرن لدقائق ثم اطحنيه او اهرسيه وضعيه في علبة مغطاة اوكيس محكم الاغلاق لكي يستعمل بديل البقسماط الجاهز.
او ممكن تقطعيه وتتركيه لينشف تماما وتضعيه بعلبة لوقت اللزوم
اوتحمصيه بالفرن
وتضعيه في علبة محكمة
او ممكن تقليه وتستعمليه في عمل الفتات
وتقدميه الى جانب الشوربات
ومع السلطات كالفتوش
التوست البايت برضه ممكن تستعمليه مع الكفتة وذلك بازالة الحواف وتبليل التوست شوية بالماء وتفتيتها ودمجها مع مقادير الكفتة
وحتى الاطراف لا ترميها قطعيها وحمصيها وقدميها مع الشوربات
خبز الفينو ممكن تقطعيه وتضعيه بصينية وتحطي عليه صلصة البيتزا وزيتون وجبنة وتدخليه الفرن وبيطلع رهيب
وممكن تستعمليها في اعداد بعض انواع الحلويات
كالكنافة وعيش السرايا
وغيره الكثير انت وابتكاراتك
وسوف اقوم بتقديم بعض الاطباق وانتظر الباقي منكم
تعليق