فول وطعمية وسلطة طحينة مشاركة للغالية ام شادى(لتقديم طبق فول صحى)من مطبخ امولةamal250

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    فول وطعمية وسلطة طحينة مشاركة للغالية ام شادى(لتقديم طبق فول صحى)من مطبخ امولةamal250




    فول وطعمية وسلطة طحينة مشاركة للغالية ام شادى
    (لتقديم طبق فول صحى)
    من مطبخ امولة amal250


    فول وطعمية (فلافل) و سلطه طحينيه




    اسمحولى ان اقدم هذه الوصفة الجميلة الرائعة وطبعا الكل
    يعرفها ويعشقها مثلى
    وهى عبارة عن طبق من الفول والعمية او الفلافل وبجانبهم
    عيش بلدى بالطريقة البلدى العادية
    مقادير الطعمية او الفلافل
    نص كيلو من الفول المدشوش هكذا نسمية يعنى اللى من غير قشرة
    + بصلة +بقدونس +كسبرة + كرات اى البصل الاخضر واحدة فقط
    + ثوم + ملح + فلفل + بهارات + بيضة (ممكن الاستغناء عنها)
    + قليل من البيكربونات
    الطريقة
    الفول طبعا لازم ينقع فى الماء يوم كامل وفى الخلاط نخلط
    جميع المقادير جيدا ماعدا البيض والبيكربونات
    هذه المكونات نضعها قبل القلى مباشرة
    وهذه هى عجينة الطعمية او الفلافل بعد ان خلطنها وتركنها لترتاح بعض من الوقت
    ثم نبدء فى القلى ولا ننسى اضافة البيكربونات والبيضة



    باخذ مقدار صغير بالملعقة واضعها فى الزيت الساخن جدااااااااااااا



    وهذا هو الشكل النهائى بعد القلى


    الان نبدء فى تحضير طبق الفو ل اللذيذ
    انا عملتة بالتخديعة الطماطم نبدء فى تقليب الثوم قى الزيت او الزبدة ونضيف عليها الطماطم
    ونهرسها تماما ثم نضيف الفول ونهرس المقادير جيدا ثم نضعها
    فى طبق التقديم ونضع على الفول ملعقة السمن او الزبدة



    هنا بعد ان نضجت الطماطم لاننسا ان نشيل قشرة الطماطم




    وهنا على السريع نبدء فى تحضير طبق سلطة الطحينة هذا لابد منة مع الطعمية او الفلافل
    نبدء بمزاج الطحينة بالماء الى ان تتفكك نوعا ما وتكون سائلة وبعد نضيف
    عليها قليل من عصير الليمون ونخلطهم جيدا وقليل من الثوم المهروس
    والخل والكمون والفلفل الابيض وزيت الزيتون
    وانا اضيف اليها قليل من الكسبرة الخضرة





    وهذا هو الشكل النهائى للاكلة الرائعة والجميلة

    وطبعا والخبز سخن وجميل عملت بسرعة سندوش فول وواحد اخر بالطعمية مع صلصة الطحينة





    اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااا والعااااااااااااااافية
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 28-08-2009, 07:04 PM. سبب آخر: إضافه التميز




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
  • &جروح تبتسم&
    عضو نادر
    • Mar 2007
    • 14616

    #2
    تسلم ايديكي حبيبتي عالمشاركة الرائعة

    تعليق

    • أم شادى
      ملكة المعجنات
      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
      • Dec 2006
      • 13278

      #3
      الله الله الله بسم الله ما شاء الله
      طبق فول و سندوتشات فلافل كمان
      فتحتى نفسى ربنا يفتحها عليكى حبيبتى من اوسع ابوابه
      بجد يا اموله مفاجأه جميله منك يا قمرايه
      ولا شكل العيش كمان كدا جوعتينى و احنا اول اليوم
      تسلم اديكى و عنيكى يا غاليه و تتحرم على النار
      ماتحرمش منك ولا من مشاركاتك الرائعه مثلك
      ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يرزقك برهم
      جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
      الف الف شكر حبيبتى اثريتى موضوعى بمشاركتك












      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





      تعليق

      • RAWAD
        كبار الشخصيات
        • Aug 2004
        • 14133

        #4
        شهيتيني
        تسلم ايديك يا امولة


        لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































        تعليق

        • تغريد2007
          ملكة الاناقة -وهج العطاء
          • Mar 2007
          • 25653

          #5
          يسلموووووووو يا اموله حبيبتي يمي يمي شووووبحب الفلافل انا
          الف صحه عليكم حبيبتي
          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

          تعليق

          • monaahmedsaad
            متميزة صيف 1430هـ
            • Aug 2009
            • 2815

            #6
            ماشاء الله عليكي تسلم ايديكي ياقمر وكل سنة وانت طيبة

            تعليق

            • lone~ly
              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
              • Apr 2005
              • 13181

              #7
              بسم الله ماشاء الله
              أطباق رائعه وشهيه
              بارك الله فيك وبأهل بيتك وجزاك كل خير ياغاليه
              تقبل الله صيامك وقيامك




              تعليق

              • احلى ماما
                عضو نشيط
                • Feb 2007
                • 404

                #8
                تسلم ايدك يا جميلة جوعتينا
                بجد تفتح النفس

                تعليق

                • * امة الله *
                  النجم الفضي
                  • Jul 2009
                  • 1501

                  #9
                  تسلم ايدك وكل سنة وانتى طيبة بس ممكن تقوليلى مقدار البيكربونات بالظبط وهل لابد من البصل الاخضر ولا ممكن الاستغناء عنه وشكرا جدا

                  تعليق

                  • *ام هند*
                    زهرة لا تنسى
                    • Jun 2006
                    • 4560

                    #10
                    وااااااااااااااااااااااااااااو
                    رووووووووووعة امولة العسل
                    انا بحب الطعمية جدااااااااااااااااااااا
                    شهيتينى و انا لسه على الفطور كمان 4 ساعات من الان خخخخخخخخخخخخ يعنى (جوووووووووووووووعت)
                    تسلم الايادى
                    و الله يحفظك يا رب


                    تعليق

                    • amal250
                      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                      • Jan 2008
                      • 20298

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة *عاشقة الاقصى*
                      تسلم ايديكي حبيبتي عالمشاركة الرائعة

                      الاخت الكريمة عاشقة الاقصى يسلملى المرور الكريم
                      وتسلميلى ياغالية ومشكورة ومنورانى
                      ومتحرمش منك ابداااااااااااااااا

                      والف هنا وعافية على قلبك يارب







                      كود:
                      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                      تعليق

                      • اخت المحبه
                        النجم الفضي
                        • Nov 2004
                        • 4269

                        #12
                        تسلم الايادى

                        تعليق

                        • نورآآآآآن
                          عضو جديد
                          • Aug 2009
                          • 31

                          #13
                          يعطيك العافيه

                          تعليق

                          • بحر الوفار
                            عضو نشيط
                            • Aug 2009
                            • 167

                            #14
                            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                            تعليق

                            • ليبيا قلبى
                              النجم الفضي
                              • May 2008
                              • 3013

                              #15
                              ماشاء الله روعه تسلم الايادى ياعسل
                              وكل عام وانتى بخير

                              تعليق

                              يعمل...