ღღوصفه مبتكرهღღومع المحارة بس بطريقتي مشاركتي الرابعه في الساندويشات

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • RANDA 1959
    كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    • Jan 2007
    • 14077

    ღღوصفه مبتكرهღღومع المحارة بس بطريقتي مشاركتي الرابعه في الساندويشات





    اليوم راح احط اخر مشاركه
    ان شاءلله تنال اعجابكم
    وهي بجد تحفه من حيث الطعم
    او التقديم نشوف
    المقادير




    اولا العجينه

    4 اكواب دقيق

    نص كوب زيت نباتي

    3 ملاعق كبار حليب باودر

    3 ملاعق سكر

    ملعقه ملح


    ملعقه كبيرة خميرة

    ملعقه كبيرة بيكن باودر

    نصف كوب ماء دافيء للخميرة


    كوب ماء للعجن



    الطريقه

    بالمكسر الشاف
    نضع الزيت والحليب الباودر

    والخميرة والسكر
    ونصف كوب ماء تخلط جيدا

    الان ينخل الدقيق مع
    الملح والبيكن باودر ونضيف المزيج لها وتعجن بكوب ماء اضافي

    تترك للتخمر وتقطع قطعتين

    ترش بالدقيق وترق وتقطع بمقطع دائري وترش بالدقيق وتطبق
    علي شكل نصف دائرةوتوضع بالصواني

    الان تدهن ببياض البيض
    او بيضه كامله وترش بالسمسم
    او الحبه السوداء حسب

    تترك للراحه وتخبز


    نحضر الحشوة وهي


    صدر دجاج مسحب
    ومسلوق مع قرفه وهيل وغار وبصل

    تقطع وتترك جانبا

    في مقلاه نقلب بصل ناعم
    او شرائح رفيعه

    وسن ثوم وايضا جزرتين مبشورين ناعم

    تترك لتستوي تضاف لها
    الدجاج وفلفل اسود وبهار وملح

    الان تترك لحتي تبرد

    نحضر
    مايونيز ربع كوب وربع كوب طحينه وربع كوب عصير حامض تمزج سوي وتدهن بها الخبز ونوزع خليط الدجاج وتزين تقدم مع المخللات والكاتشاب


    حشوة اخري


    ربع كوب مايونيز

    علبه تونه مصفاة من الزيت

    عصير حامض

    وفلفل ملون

    وملح

    تخلط وتحشي بها الخبزة وتقدم بالعافيه

    اترككم مع الصور












    هنا حشوة المايونيز والتونه والفليفله الحلوة



    هنا مع الدجاج والجزر والسلاطه همهم

    وهنا لاحلي المشرفات والاخوات

    وايضا لاول رد ه

    واهلا ومرحبا
    التعديل الأخير تم بواسطة zahrat almadain; 30-04-2010, 05:44 PM. سبب آخر: اضافة الشعار


    ]





  • أم شادى
    ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    • Dec 2006
    • 13278

    #2
    بسم الله ما شاء الله
    تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووعه
    صحه و عافيه يا رب ساندوتشات بتشهى
    ربنا يباركلك و يعطيكى العافيه
    الطبق الجميل من نصيبى هههه












    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





    تعليق

    • RANDA 1959
      كبار الشخصيات , وسام المبدعين
      • Jan 2007
      • 14077

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
      بسم الله ما شاء الله
      تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووعه
      صحه و عافيه يا رب ساندوتشات بتشهى
      ربنا يباركلك و يعطيكى العافيه
      الطبق الجميل من نصيبى هههه

      اهلا ام شادي الصراحة كل الطبق لعيونك ولو ام شادي لها احلي وصفات شكرا علي المرورررررر


      ]





      تعليق

      • نقآء الياسمين ~
        كبار الشخصيات
        • Jul 2007
        • 13545

        #4
        مالحقت كون اول رد

        ام شادي ضيفيني معك




        خخخخخخ

        يسلمو ايديكي حبيبتي ام موسى على هالساندويش الملوكي
        ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ

        تعليق

        • RANDA 1959
          كبار الشخصيات , وسام المبدعين
          • Jan 2007
          • 14077

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة رغودة الدمشـقية
          مالحقت كون اول رد

          ام شادي ضيفيني معك



          خخخخخخ

          يسلمو ايديكي حبيبتي ام موسى على هالساندويش الملوكي
          رغوودة القمر الله يسلمك يا رب


          ]





          تعليق

          • ام مهند2009
            النجم البرونزي
            • May 2007
            • 901

            #6

            يسلمو هالايدين يا ام موسى شكلها حلو كتير الله يعطيكي العافيه والصحه

            تعليق

            • ام سنا 2003
              النجم الفضي
              • Feb 2008
              • 3194

              #7

              شكلها روعه تسلم ايدك

              تعليق

              • omo ahmaed
                النجم الفضي
                • Apr 2008
                • 1017

                #8
                ماشاء الله رائعة
                تسلم ايدك يارب


                تعليق

                • ام عبدالمعز
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2009
                  • 11623

                  #9
                  بسم الله ماشاء الله ساندوتشات ولااروع
                  وتقديم حلو وبيشهي
                  يسلمو ايديك ام موسي وصحين وعافية يارب



                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                  تعليق

                  • &جروح تبتسم&
                    عضو نادر
                    • Mar 2007
                    • 14616

                    #10
                    ماشاء الله

                    تسلم الايادي

                    تعليق

                    • سومرية
                      كبار الشخصيات
                      • Apr 2009
                      • 7339

                      #11
                      ما شاء الله
                      روووووووووعه شكلها يشهي
                      تسلم ايدكِ غلاتي
                      صحه وعافيه على قلبك




                      في غياب ~

                      تعليق

                      • amal250
                        الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                        • Jan 2008
                        • 20298

                        #12

                        بسم الله ماشاءالله عليكى
                        وتسلمى على السندوتشات الجميلة
                        تشبة السندوتشات اللى نزلتها من اسبوع
                        سندوتش مكسيكان
                        مشاركة فى
                        ((ملف السندوتشات ))
                        من مطبخ
                        amal250








                        كود:
                        [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                         
                         
                        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                         
                        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                         
                         
                        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                         
                        [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                         
                        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                        تعليق

                        • RANDA 1959
                          كبار الشخصيات , وسام المبدعين
                          • Jan 2007
                          • 14077

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                          بسم الله ماشاءالله عليكى
                          وتسلمى على السندوتشات الجميلة
                          تشبة السندوتشات اللى نزلتها من اسبوع
                          سندوتش مكسيكان
                          مشاركة فى
                          ((ملف السندوتشات ))

                          من مطبخ
                          amal250




                          المقادير
                          450 جرام دقيق (3 كوب) + 5 ملعقة لبن بودرة

                          قليل من السكر + قليل من الملح + ملعقة خميرة
                          +ملعقة بيكينج بودر +ربع كوب زيت + ماء للعجن
                          الطريقة
                          نخلط جميع المقادير ونعجنهم جيدا الى ان حصل على عجينة ملساء وطرية
                          ونتركها فى مكان دافى الى يتضاعف حجمها
                          ثم نفرد العجينة بسمك عادى لا تكون رفيعة
                          ولاتكون سميك جدا
                          ثم نقطعها على شكل دائرى
                          ثم نثى هذه الدائرة على شكل نصف هلال
                          بدون الضغط على العجينة

                          ونرصها على رف الفرن

                          وندخلهاالفرن لمدة 5 دقائق ثم نقلبها على الوجة الثانى
                          ونتركها ليتم النضج
                          ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا
                          وبالسكين نفتح هذه الدائرة من النصف
                          ونحشبها بالتونة والطماطم والسلاطة والذرة
                          وهذا الشكل النهائى
                          اهلا اموله العسل اكيد شغللك احلي يا ست الكل





                          انتي احلي اموله بكتيرررررررر


                          ]





                          تعليق

                          • RANDA 1959
                            كبار الشخصيات , وسام المبدعين
                            • Jan 2007
                            • 14077

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة ام مهند2009

                            يسلمو هالايدين يا ام موسى شكلها حلو كتير الله يعطيكي العافيه والصحه
                            اهلاااااااااااااا ام مهند الله يسلمك يا رب


                            ]





                            تعليق

                            • RANDA 1959
                              كبار الشخصيات , وسام المبدعين
                              • Jan 2007
                              • 14077

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة ام سنا 2003
                              شكلها روعه تسلم ايدك
                              الاروع مرورك اختي حياكي


                              ]





                              تعليق

                              يعمل...