ღღوصفات متميزةღღدلعي نفسك مع السندويشات السوسنيه ...الحلقه الثانيه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • د.سوسن
    كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    • Jan 2007
    • 10221

    ღღوصفات متميزةღღدلعي نفسك مع السندويشات السوسنيه ...الحلقه الثانيه






    عدت و معي بعض من سندويشاتي المفضله
    و هدفي من الموضوع ان اوصل رساله صغيره

    احيانا ننسى انفسنا في دوامه الاشغال و المسؤوليات التي علينا
    و قليلا قليلا تجدين انك اصبحت في اسفل القائمه

    اليوم انا ادعوكي لان تأخذي بضع دقائق من صباحك لتصنعي لنفسك فطور مميز و ان كان بسيطا

    استخدمي طبقا جميلا..
    زينيه او قدميه بطريقه مختلفه
    جربي مكونات جديده

    و اهم ما في الموضوع خصصي لنفسك هذه الدقائق العشر او ربع ساعه و اجلسي و استمتعي بفطور صنع لاجلك خصيصا

    صدقيني سيتغير يومك كله ان بدأته هكذا

    جبنه بالنعنع و شرائح الخيار



    جبنه فيتا او جبنه بيضاء منقوعه بماء او مغليه حتى تصبح طريه
    نعنع مجفف
    خيار مقشر و مقطع بقشاره الخضار لتحصلي على شرائح رقيقه

    حمصي الخبز
    اخلطي الجبن بالنعنع و افرديه على الخبز
    لفي شرائح الخيار على اصبعك و رتبيها على السندويش
    مع كوب من الشاي او كاس من العصير استمتعي
    احيانا انا احب السندويشات بشريحه خبز واحده بدل اثنتن


    بناء على طلب الجماهير عدنا بسندويشتين من الباذنجان


    ساندويش الباذنجان بالبارميزان


    خبز توست او خبز فينو
    باذنجان
    جبنه موزريلا
    جبنه بارميزان
    بندوره
    زعتر ناشف


    حمصي الخبز
    افركيه بفص ثوم مقسوم من النصف لتعطي نكهه ثوم خفيفه

    ضعي شرائح الباذنجان المقلي

    رشي جبنه الموزريلا و البارميزان على الباذنجان و ادخليه الفرن او المايكرويف لتذوب
    ضعي شرحه بندوره و رشي الزعتر الناشف و استمتعي بسندويش رااااائع
    احيانا انا بعملها على شرائح خبز صغيره بحجم لقمه
    و هي رائعه في الحفلات او المناسبات


    ساندويش الباذنجان الملون



    خبز فينو
    ادهنيه طحينه مخلوطه مع بعض الليمون و الملح
    جبنه بيضاء
    فلفل ملون
    باذنجان مقلي

    رتبيهم طبقات و استمتعي بالطعم و الالوان
    لو احببتي اشوي الجبنه و الفلفل لتحصلي على طعم مدخن خيالي



    الفاهيتااااااااااااااا


    من سندويشاتي المفضله و الشهيه و التي اتحدى بنكهتها افضل مطعم
    السر في افاهيتا هو في خلطه نقع اللحم او الدجاج
    و هذه الخلطه توصلت لها بعد عده تجارب
    انا شخصيا بفضلها بالدجاج
    و بفضلها بدون اضافات


    المقادير
    دجاج مسحب مقطع شرائح


    خلطه النقع
    عصير برتقاله
    عصير ليمونه
    4 ملاعق زيت زيتون
    ملعقه كتشب
    2 فص ثوم
    3 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
    1 ملعقه صغيره كمون
    1ملعقه صغيره ملح
    1 ملعقه صغيره بابريكا
    ملعقه صغيره زعتر ناشف


    بصل جوانح
    فلفل ملون جوانح


    اخلطي مقادير النقع و دعي الدجاج ساعتين على الاقل او من الليله السابقه

    ضعي قليل من الزبده في طنجره و ضعي الدجاج و خلطه النقع و حركي حتي يستوي الدجاج و يتحمر و يتشرب الخليط

    انشلي الدجاج
    اضيفي البصل لنفس الطنجره و قلبي حتى يذبل قليلا
    اضيفي اللفلفل و قلبي حتى يذبل قليلا

    انا اجد ان يبقى في الخضار بعض القرمشه يضيف مزيد من المتعه للسندويش

    اعيدي الدجاج و قلبي الكل قليلا

    الان الفاهيتا جاهزه

    قدميها مع الرز لو احببتي او لفيها سندويشات بخبز الفينو
    و لكن الطريقه الاصليه تتطلب لفها بخبز التورتيلا

    في الخبز بورق القصدير و ادخليه الفرن 5 دقائق
    او لفيه بورق الزبده و ضعيه في الميكرويف 45 ثانيه

    بامكانك دهن التورتيلا بالغواكمولي او المايونيز
    انا احبها بلا اضافات
    ضعي الفاهيتا و لفيها

    بامكانك ايضا اضافه بعض الجبنه الشدر المبشوره
    فوق الدجاج

    ادهنيها ببعض الزيت
    حمريها بالفرن

    و استمتعي باروع فاهيتا


    اخيرا سندويشه خفيفه و لذيذه و مغذيه


    ساندويش زبده الفستق بالتفاح


    زبده فستق
    تفاح مقطع شرائح
    خبز

    حمصي الخبز و ادهنيه بالزبده و صفي شرائح التفاح الرقيقه
    مزيج النكهه الكريميه للزبده مع قرمشه و حلاوه التفاح ممممممممممممممم


    التعديل الأخير تم بواسطة moon and stars; 16-04-2010, 05:12 PM. سبب آخر: وضع الشعار














  • ام ليانة
    كبار الشخصيات
    • Nov 2006
    • 23351

    #2



    ماشاء الله سوسن

    حلقة تانية لاتقل عن سابقتها جمالا وروعة

    ساندوتشات شهية جميلة مذاقا و تقديما وتصويرا

    ربنا يبارك فيك وفي وقتك وتتحفينا بابداعاتك المتواليه


    في انتظار باقي الحلقات يا احلى سوسن







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











    تعليق

    • ناني2007
      كبار الشخصيات
      • Aug 2009
      • 8427

      #3


      ماشاء الله عليك مشرفتنا الغالية

      سندوتشات في غاية الروعة والابداع ...والصور ماشاء الله

      يسلمو ايديك وماننحرم من ابداعاتك

      التعديل الأخير تم بواسطة ناني2007; 16-04-2010, 01:47 PM.

      شكرا من القلب ياأحلى عبق










      تعليق

      • أم شادى
        ملكة المعجنات
        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
        • Dec 2006
        • 13278

        #4
        بسم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
        ساندوتشات ولا اروع صحه و عافيه حبيبتى
        كل ساندوتش اروع و اجمل و اشهى من الاخر
        تسلم الايادى الجميله يا رب و تتحرم على النار
        ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يبارك فيهم
        نفسى اتدلع يا غاليه بس حد يعملى الساندوتش











        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





        تعليق

        • ●•°BaSmA°•●
          زهرة لا تنسى
          • May 2008
          • 5172

          #5
          ما شاء الله
          سندويتشات تفتح النفس
          ربي يسعدك ويبارك فيكي ويديم عليكم نعمه

          تعليق

          • تغريد2007
            ملكة الاناقة -وهج العطاء
            • Mar 2007
            • 25653

            #6
            والله معك حق بننسى نفسنا كتير من كتر المشاغل ومرات بنوكل الساندويش على الواقف واحنا شغالين يلا الله بعين على قولتك لازم نوخذ 10 دقائق نستمتع بطعم الاكل والقهوه
            الله يسلم دياتك يا رب كل ساندويشاتك رائعه بارك الله بك والف صحه التفاح فكره جديده اكيد زاكي ما دام من يدك
            نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

            تعليق

            • zahrat almadain
              كبار الشخصيات
              • Apr 2008
              • 5033

              #7



              هادي على الاكيد للحجز
              ام اللول وموني اكيد حنتقاسم ههههه
              مممم طعمه بيجنن موزريلا وباذنجان اخر ذوبان متل الزبده
              الله يسلمهم هالديات المعدله سندويشات تفتح النفس فعلا وافكار حلوه وطريقه تقديم روعه تخلي الي نفسه مسكره تفتح على طول
              الله يسعدك يا سونه ويباركلك بوقتك وجهدك واهل بيتك
              ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
              Good Cooks
              وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
              https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


              السلام عليكم
              لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
              نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
              من الان فصاعدا
              سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
              بحيت تكون بنفس الموضوع
              بارك الله فيكم
              وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

              تعليق

              • omo ahmaed
                النجم الفضي
                • Apr 2008
                • 1017

                #8
                ما شاء الله عليك مشرفتنا الغالية
                رااااائعه تسلم ايديك

                تعليق

                • moon and stars
                  كبار الشخصيات
                  • May 2007
                  • 14492

                  #9


                  امممممممممم
                  سندويتشات رااااائعة

                  ونكهات والوان اروع

                  ما شاء الله عليك سوسن ابدااااااااااااااع

                  بارك الله فيك حبيبتي

                  ان شاء الله اجرب طريقتك في الفاهيتا

                  في انتظار الحلقات القادمة





                  تعليق

                  • أم مــــالــــك
                    كبار الشخصيات
                    • May 2007
                    • 26203

                    #10
                    يا جماله يا جماله
                    ويا دلعه يا دلعه
                    فعلا مقصرين بنفسنا جدا
                    تسلم ايدك يا غاليه ساندويشات رااائعه وتشهي

                    أنتظروني قريبا

                    ♥♥♣♣


                    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                    ... ... ... ... ...
                    ينّتقدُونْ ،
                    ويذّمونْ . .
                    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                    تعليق

                    • أم إيناس3
                      النجم الفضي
                      • Oct 2009
                      • 3998

                      #11
                      يسلموووووووووووووووووو

                      تعليق

                      • {أم شجون}...
                        النجم الفضي
                        • May 2007
                        • 1988

                        #12
                        ماشاءالله مشهي
                        الله يعطيك العافيه

                        تعليق

                        • حبيبة زوجها2009
                          النجم الفضي
                          • May 2008
                          • 4883

                          #13
                          ماشاء الله سندوتشات تهبل وحشواتها روعة
                          سلم ايدك يارب

                          تعليق

                          • ملكةالرومانسيه
                            مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
                            • Jun 2008
                            • 15391

                            #14
                            ما شاء الله يا سوسو
                            مبدعة كعادتك
                            الله يسلم هالادين يارب ويعطيكي ما تتمنين

                            تعليق

                            • (( ام ماهر ))
                              كبار الشخصيات
                              • Jun 2006
                              • 16989

                              #15
                              ابدعتى يا عسوله ما شاء الله

                              سندويشات كثير حلوة وسريعه وخفيفه يسلموا ايديك يا غاليه

                              جزاك الله كل خير

                              تعليق

                              يعمل...