مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))GAUFRES(جوفر محشى باللحمة الم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))GAUFRES(جوفر محشى باللحمة الم






    مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))


    GAUFRES(جوفر محشى باللحمة المفرومة)





    مقادير العجينة

    250 جرام من الدقيق(MULTI- CéRéALES)


    يوجد بة اكثر من نوع حبوب مثل

    (دقيق القمح _ الشوفان _ حبوب عباد الشمس


    _ وانواع من الدقيق الاسمر )


    50جرام من الدقيق الابيض +50 جرام من السميد الناعم
    خميرة +قليل من السكر + قليل من الملح

    4 معلقة من اللبن البودرة + 1 زبادى

    +ماء دافئ للعجن



    طريقة تحضير العجينة


    نخلط جميع المقادير جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة

    ونتركها فى مكان دافئ لتخمر اقل شئ ساعة



    وفى هذا الوقت نحضر الحشو المطلوب

    مقادير الحشو

    ربع كيلو من اللحم المفروم (معصقة) +4 معلقة من الجبنة البيضا (لايت)


    الطريقة

    نفرد جزء من العجينة ونضع فية معلقتين من حشو


    اللحمة المخلوطة بالجبنة



    ثم نقفل العجينة على الحشو ونضغط


    عليها براحة اليد الى ان نفرد العجينة
    على مقاس دائرة جهاز الجوفر



    ثم نترك الجهاز ليسخن مسبقا
    ثم نضع علية الفطيرة مع الضغط البسيط لكى تنضج الفطيرة


    وهذا هو شكل الفطيرة


    وتقدم مع طبق من السلاطة والباذنجان المخلل








    اتمنى ان تنااااااااااااااااال الاعجاااااااب


    وبالهناااااااااا والعااااااااااااااااافية
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 12-06-2009, 06:23 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
  • ام ليانة
    كبار الشخصيات
    • Nov 2006
    • 23351

    #2



    ما شاء الله امولة روعة

    ارجع اشوف الوصفة من جديد واكمل الرد

    شكلها شهي للغاية حبيبتي

    ما شاء الله عجبتني الوصفة لانها بسيطة ولكن منظرها في التقديم كتير بيفتح النفس

    ربنا يبارك فيك و يجزيك الخير

    وفكرة الجوفر روعة بجد ما يحرمنا ابداعاتك يا غالية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











    تعليق

    • صديقة
      منسقة تسريحات بارعة
      • Feb 2003
      • 1630

      #3
      ماشاء الله يا أمولة.

      فعلا رووووووعة تبارك الله...

      ومنظرها بيفتح النفس وبيخلي حتى الشبعان ياكل منها ....


      ربي يسلم ايديكي وعينيك وياريت لو كنتي بعثت لي منها شوية... هههههههه

      تعليق

      • hananlibya
        مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
        • Jun 2007
        • 5506

        #4
        غاليتي امال كل يوم عن يوم بتمتعينا بوصفاتك الرائعة
        جزاك الله خيرا و الف صحة
        تفننتي فابدعتي بجد






        [/right]






        تعليق

        • SwEeT BeBa
          وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
          • Apr 2008
          • 3258

          #5


          ماشاء الله عليكِ حبيبتي....
          بصراحة ابدعتي وتفننتي ... وقدمت اطباق مميزة ورااااااااائعة..

          بارك الله فيكِ وجزاكِ الف خير وصحتين والف عافيــــــــــة



          تعليق

          • gogo23
            النجم البرونزي
            • Apr 2009
            • 752

            #6
            ماشاءالله عليكي يااموله ابدعتي والله فكره رائعه جدا
            تسلم الايادي حبيبتي وعليكم بالعافيه

            تعليق

            • asma_m81
              مشرفة ركن التصوير
              • Oct 2005
              • 8754

              #7
              بسم الله ماشاء الله عليك ياأمولة

              والله عجزت أعبرلك ...الجوفر بيجنن

              تبارك الرحمن عليك ...والله إنك شهتيني عليها

              ياريتك جنبي بس كنت أقتحم بيتك هههه

              الله يسلم ايدياتك بجد على الأشياء الحلوة اللي بتعمليها

              صحتين وهناء على قلوبكم

              تعليق

              • أجمـ♥ــل إحساس
                أوقف اشتراكه
                • Apr 2009
                • 710

                #8
                يعطيك الف الف عافيه جزاكي الله خيرا خفيفه زي خفت ظلك ياأغلى
                وأحن أخت شكرا على الدعوه الرائعه و



                هذه من نصيبي امممممم روعه وان شاء الله بطبق طريقتها..

                تعليق

                • cliopatra
                  النجم الفضي
                  • Nov 2007
                  • 4140

                  #9
                  ما شاء الله لا قوة الا بالله
                  يسلموا يا قمر
                  راااااااااااااااائع
                  بالف هنا وشفا عليكم يارب
                  فكرة الجوفر عايزة براءة اختراع لوحدها

                  تعليق

                  • الثمال
                    رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                    • Mar 2002
                    • 44054

                    #10
                    تسلم اديك

                    بارك الله فيك

                    تعليق

                    • النطاحيه
                      صانعة الأطايب
                      • Apr 2007
                      • 1395

                      #11
                      تسلمي يااموله الله يعطيك الصحه مشاركه موفقه ان شاء الله

                      تعليق

                      • صاحبة البيت
                        مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
                        • Jun 2008
                        • 7711

                        #12
                        الله الله عالجمال يا أمولة
                        هتخلى الناس تحلم بأكلاتك
                        هههههههههههه
                        أفكارك روعة يا أمولة
                        وبجد على رأى الأخت كليوباترا
                        عاوزة براءة إختراع
                        ههههههههه
                        تسلمى أمولة وبارك الله لكى يا قمر
                        أنا موش هاخد حاجة من هنا
                        لأنى عارفة أن نصيبى محفووووووووووووظ
                        بس نصيب الست لواحظ
                        مليش دعوة بيه
                        إتصرفى معاها بقى




















                        تعليق

                        • meme28
                          متميزة صيف 1430هـ
                          • Oct 2005
                          • 2953

                          #13
                          ما شاء الله تبارك الله عليك يا قمر

                          بصراحة خلاص عجزنا عن الكلام قدام اكلاتك الحلوة تسلم ايديك حبيبتى

                          اكثر من روعةةةةةةةةة ربى يبارك فيك ويحفظك من كل شر وبالعافية على قلوبكم

                          تعليق

                          • أم شادى
                            ملكة المعجنات
                            مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                            • Dec 2006
                            • 13278

                            #14
                            بسم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
                            رووووووووووووووووووووووعه روووووووووووووووووووووووعه
                            عارفه حبيبتى مهما اقول مش حعرف اعبر ابدااااااااااااااااااااااااااااااع
                            منظر الطبق شهى جدا فتحتى نفسى يا اموله تفوقتى على نفسك حبيبتى
                            تسلم اديكى و عنيكى يا رب و تتحرم على النار
                            ربنا يزيدك من نعيمه و يفتح عليكى كمان و كمان و بالف هنا و شفا
                            بجد تحفه الله اكبر ربنا يباركلك و يسعدك و يفرحك باولادك و احفادك ان شاء الله











                            الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                            صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                            تعليق

                            • ام اسماء 33
                              عضو نشيط
                              • Apr 2009
                              • 454

                              #15
                              روعه ماشاء الله تسلم يدك ابداع طعمها روعه اكيد جزاكي الله خير

                              تعليق

                              يعمل...