مشاركتي الثانية بمعجنات قليلة السعرات اسبوع الفطاير ......من مطبخ ام وسيم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لالي لافندر
    كبار الشخصيات
    • Jan 2007
    • 14099

    مشاركتي الثانية بمعجنات قليلة السعرات اسبوع الفطاير ......من مطبخ ام وسيم



    مشركتي الثانية باسبوع الفطاير


    [center]
    فطاير صحية بحشوة الدجاج[/center]


    نفس العجينة المستخدمة في عمل الفطاير الصحية باللحم على الرابط


    راح اعيد المقادير والطريقة لاسهلها عليكم



    للعجينة




    3-2/1 كوب طحين اسمر
    2 م ك خميرة
    1/2 م ك سكر
    1/4 م ص ملح
    1/2 كوب زيت
    كوب ونصف حليب خالي الدسم

    الطريقة







    تخلط المكونات الناشفة اولا
    يضاف لها الزيت ويفرك الطحين

    يضاف الحليب الدافيء
    يعجن جيدا ( في البداية تكون العجينة لينة وباستمرار العجن تتماسك )
    تترك لتخمر




    الحشوة


    دجاج مسلوق ومفلس
    بصل مفروم
    جزر مبروش
    بزاليا مسلوقة
    بطاطامسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
    جبن مبروش
    ملح وبهار مشكل حسب الرغبة



    طريقة عمل الفطيرة


    تفتح العجينة بشكل مستطيل وتفرش الحشوة عليها


    تبرم بشكل اسطواني



    تبرم حول نفسها بشكل حلزوني


    يدهن الوجه بالفرشة بقليل من الزيت

    ترفع الى الفرن حتى تنضج ويشقر الوجه


    ترفع من الفرن


    من قريب




    ان شاء الله فطيرتي عجبتكم

    كانت هشة ولذيذة





    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 12-06-2009, 12:30 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز








  • hananlibya
    مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    • Jun 2007
    • 5506

    #2
    و عليكم السلام و رحمة الله و باركاته


    انا اول رد هههههه و اخيرا راح الطش العشاء اممممممممم
    بارك الله فيك غاليتي
    امتعتينا بالوصفة
    الف صحة
    و تسلم الايادي
    بانتظار المزيد من الابداعات






    [/right]






    تعليق

    • moon and stars
      كبار الشخصيات
      • May 2007
      • 14492

      #3
      ما شاء الله يا لا لي فطيرة روووووعة
      تسلم يديك حبيبتي
      في انتظار المزيد يا عسل





      تعليق

      • noorelhoda
        "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
        • Nov 2007
        • 21464

        #4
        تسلمى با ام وسبم
        بارك الله فبكى
        وجزاك خبرا عالمشاركه المفبده
        ][

        تعليق

        • ام مرمر و ليلو
          كبار الشخصيات
          • Oct 2007
          • 20392

          #5
          مشكور حبيبتي ام وسيم مشاركة راااااااااااائعة ياست الكل
          لسعدتينا بوصفتك ياغالية
          بس ليش ماكتبتي اسمك على الصور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
          لحفظ حقوقك من اللطش خخخخخخخخخخخخ
          جوزيتي كل خير
          ربي يفرحك

          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
          انستجرامي ام مرمر و ليلو
          كنوز من الحسنات
          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
          لا حول ولا قوة الابالله
          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
          إبراهيم ..
          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

          تعليق

          • أم مــــالــــك
            كبار الشخصيات
            • May 2007
            • 26203

            #6
            تسلم الايادي يارب
            روووووعه يا غاليه
            يعطيكي الف الف عافيه
            ونورتي الركن بوصفاتك

            أنتظروني قريبا

            ♥♥♣♣


            مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
            سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

            فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
            بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
            ... ... ... ... ...
            ينّتقدُونْ ،
            ويذّمونْ . .
            وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298

              #7
              بسم الله ماشاءالله عليكى
              وتسلم الايادى والافكار الجكيلة
              وتسلمى على الوصفة الجميلة
              والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

              تعليق

              • تغريد2007
                ملكة الاناقة -وهج العطاء
                • Mar 2007
                • 25653

                #8
                شو هالنشاط يا ام وسيم ما شاء الله حبيبتي الف صحه وعافيه يا رب
                صحي تمام التمام ويا ريتنا نقدر نلتزم بهالاكل الصحي
                نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                تعليق

                • نسرين الشقراء
                  النجم البرونزي
                  • Dec 2007
                  • 939

                  #9
                  ماشاءالله ام وسيم
                  ]كلش حلوة
                  الف عافية
                  ربي يخليلك اولالدك
                  تسلم ايدك

                  تعليق

                  • شخبط شخبيط
                    صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                    • Jul 2007
                    • 6448

                    #10
                    ما شاء الله عليكى يا ام وسيم
                    شكل لذيذ وصحيه
                    وكفايه انها من ايدك
                    تسلم الايادى

                    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                    تعليق

                    • أم العلاء 2
                      النجم الفضي
                      • Oct 2005
                      • 4754

                      #11
                      ما شاء الله عليكي يا أم وسيم
                      فطيرة غاية في الروعة و من إيدين أروع
                      تسلمي يا رب على الوصفة و تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب

                      تعليق

                      • ♥ نبعة الريحان♥
                        سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
                        • May 2009
                        • 6804

                        #12
                        ما شاء الله
                        الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
                        ننتظر جديدك يا عسل

                        تعليق

                        • ام ليانة
                          كبار الشخصيات
                          • Nov 2006
                          • 23351

                          #13
                          فطيرة شهية غاليتي ام وسيم

                          وبالفعل الحشوة صحية ولذيذة

                          تسلم الايادي

                          وما يحرمنا طلتك الي بنشتاق الها يا غالية

                          ربنا يبارك فيك وفي اولادك وحبايبك كلهم ان شاء الله







                          ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                          اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                          تعليق

                          • (( ام ماهر ))
                            كبار الشخصيات
                            • Jun 2006
                            • 16989

                            #14
                            يسلمووووووووووووووووووووا يا عسل بشهى

                            ما شاء الله عليك ام وسيم فى شىء ما يعجبنا من تحت ايديك

                            جزاك الله كل خير

                            تعليق

                            • gabsoz
                              متميزة صيف 1430هـ
                              • Aug 2007
                              • 4468

                              #15
                              طبعا اكيد عجبتنا

                              ماشاء الله عليكي شغل متقن ومعجنات صحيه

                              تسلم الايادي ياعسل والله يعطيكي الصحه والعافيه





                              http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                              تعليق

                              يعمل...