احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة اجمل عطر ًاستخدمتيه الحياة السعيدة 
تمتمات شكر لأهل العطاء (: 

احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة اجمل عطر ًاستخدمتيه الحياة السعيدة 
تمتمات شكر لأهل العطاء (: 

وصفة أيسكريم بطريقة تقديم عصرية

المشاركات
210
الإعجابات
198
#1
السلام عليكم ورحمة الله



المقادير المطلوبة :


لكل نصف لتر حليب نضع ثلاث ملاعق كبيرة ممتلئة دريم ويب أو كريمة شانتي
ثم نحرك حتى يتخثن قوامها ..........هنا نقسم الخليط لتنكيهه و إضافة ما يلي :


الأول نضيف له نكهة فانيلا معطرها
و علبتين كريم كراميل
و كيس فلان بنكهة الفانيلا
ملعقة كبيرة سكر ناعم او أكثر حسب الرغبة في المذاق


الثاني علبتين كريم شكولا
كيس فلان شكولا
سكر حسب الحاجة
و ملعقة صغيرة ككاو أسود


كل خليط يحرك على حدى حتى تمتزج كل المواد جيدا
نفرغها بقالب مرة بعد مرة للتزيين و الحصول على التدرج بالمذاق
و في كل مرة نضع كمية خليط يجب أن نضعها بالمجمد على الأقل عشرين دقيقة
حتى لا تختلط عند إضافة النوع الثاني


و بعد أن نكمل كل الخلط نحتفظ به في المجمد ليلة كاملة للحصول على اروع نتيجة
عند إخراجه تمهلي عليه بضع دقائق قبل أن تقسميه
و التزيين حسب رغبتك
أنا اخترت التزيين بالشكولا بعد تذويبها و تشكيلها
مع حبيبات العجينة السكرية بطعم الموز و الفانيلا























 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,160
الإعجابات
1,624
#3
ما شاء الله تبارك الرحمن
سلمت يمناك
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
نفس سؤال خفايا
ايش هو الفلان ... انا اعرف انه قريب من الكريم كراميل

 
المشاركات
210
الإعجابات
198
#4
بسم الله ماشاء الله
فنانة مرجانة
شكلها تحفة
بس أيش الفلان ؟؟؟
تسلم الأيادي يارب​

الله يسلم عمرك في طاعته
اسعدتني بردك بارك الله فيك
الفلان هو مادة بودرة نشوية تغلى مع الحيلب و تجمد

و يمكننا استبدالها بالحليب المحلى
 
المشاركات
210
الإعجابات
198
#5
ما شاء الله تبارك الرحمن
سلمت يمناك
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
نفس سؤال خفايا
ايش هو الفلان ... انا اعرف انه قريب من الكريم كراميل

سلمك الله أختي و رعاك
نعم وهو كذلك قريب جدا من الكريم كرامال
شكرا لتواجدك و اهتماك بارك الله فيك
 
المشاركات
210
الإعجابات
198
#6
ما شاء الله تبارك الرحمن
سلمت يمناك
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
نفس سؤال خفايا
ايش هو الفلان ... انا اعرف انه قريب من الكريم كراميل

سلمك الله أختي و رعاك
نعم وهو كذلك قريب جدا من الكريم كرامال
شكرا لتواجدك و اهتمامك بارك الله فيك
 
المشاركات
210
الإعجابات
198
#8
ما شاء الله تبارك الرحمن
سلمت يمناك
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
نفس سؤال خفايا
ايش هو الفلان ... انا اعرف انه قريب من الكريم كراميل

سلمك الله أختي و رعاك
نعم وهو كذلك قريب جدا من الكريم كرامال
شكرا لتواجدك و اهتمامك بارك الله فيك
ماشاء الله
جهود مباركة وننتظر المزيد​

بارك الله فيك
و جزاك خيرا على طيب ردك
 
أعلى