موس الفاكهة على طريقتي الخاصة

المشاركات
210
الإعجابات
199
#1
644347219[1].gif






وصفة الموس بالفواكه
أنا اخترت فراولة ....برتقال...أناناس...
و كريمة شانتي مخفوقة مع عود فانيلا
جنواز بعد تجهيزها نتركها تبرد ثم تسحق و نبللها بقطر البرتقال المخفف
أو جولي معطر و ملون
و كريمة الحلواني كالآتي :
3 صفار بيض في إناء
مع سكر حسب الحاجة
فانيلا و ذرة ملح قليلة جدا
ملعقة كبيرة زبدة
و ملعقتين كبار حليب مركز
نخفق الكل جيدا ثم نفرغ عليها نصف لتر حليب ساخن جدا بالتدريج
و نخفق باستمرار و بعدها على النار حتى تتخثر



بعدما تبرد هذه الأخيرة نأخذ كؤوس فارغة شفافة
و نحط داخلها بالقعر جولي بعطر الفراولة
ثم جنواز و كريمة الخفق
ثم جنواز و كريمة الحلواني ثم نسقي بالقطر
ثم جنواز و جولي و كريمة الخفق و نزين بها مع بعض الفواكه

و نتركها بالثلاجة ساعتين







588840486[3].jpg



11111111111.gif
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#2
ما شاء الله تبارك الرحمن
كل طبق احلى من اللي قبله
عليكم بالعافية
وسعداء جدا بانضمامك لمنتدانا الغالي
 
المشاركات
210
الإعجابات
199
#3
ما شاء الله تبارك الرحمن
كل طبق احلى من اللي قبله
عليكم بالعافية
وسعداء جدا بانضمامك لمنتدانا الغالي


الله يعافيك و يحسن إليك
و انا بكن أسعد
ادام الله صحبتنا على الخير دوما
.

.
 
المشاركات
210
الإعجابات
199
#7
أعلى