من الاطباق الصحية .... صينية الخضار بالأعشاب

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,553
الإعجابات
2,118
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذا الطبق
لا أمل منه ولا أشبع
وكل مرة يتم تحضيره بنفس الطريقة ولكن بنكهة مختلف
حسب نوع الاعشاب أو البهارات المستعملة

هذه المرة استعملت فقط
الفلفل الاسود والكسبرة الناشفة مع ما يقارب نص كوب من أوراق الروزماري (اكليل الجبل)

كل ما تشتهين وما يتوفر لديك من خضار
مع كمشة من أوراق اكليل الجبل (الروزماري)
ملح وفلفل أسود ورشة كسبرة ناعمة
قطعي الخضار تبيلها بزيت الزيتون وبمهروس الثوم مع الزنجبيل الفريش
اتركيها ساعة في التتبيلة ثم للفرن مع نص كوب ماء مغلي وملح
عندما تنضج الخضار حمريها وصحة وعافية




 

حكايات القمر

مشرفة الصحة والتغذية
المشاركات
17,274
الإعجابات
1,401
#2
ما شاء الله صينية ملونة بالخضروات المختلفة شكلها يفتح النفس والاهم انها صحية
طول عمري ابحث عن طريقة لذيذة وصحية للخضروات ان شاء الله اجرب طريقتك
تسلم ايدك
 
المشاركات
4,395
الإعجابات
1,304
#3
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك وأطباقك الحلوة يا حلوة
ماشاء الله سهل وبسيط وصحي
وألوان ولا أروع
أي طبق فيه باذنجان و طماطة يطلع طيب
لو كنت قريبة منك كنت أحشر البطاطا فيها من ورائك
;)

 

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,553
الإعجابات
2,118
#4
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك وأطباقك الحلوة يا حلوة
ماشاء الله سهل وبسيط وصحي
وألوان ولا أروع
أي طبق فيه باذنجان و طماطة يطلع طيب
لو كنت قريبة منك كنت أحشر البطاطا فيها من ورائك
;)




طيب ما انا اضفت لها البطاطا بكل تأكيد بس مو ظاهرة بين الخضراوات
 

الشفاعة

مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية
طاقم الإدارة
المشاركات
16,669
الإعجابات
2,073
#5
ياعيني على الالوان و الجمال كلو
تحفة ياوعودي وانا دايما بدور على طريقة صينية خضار طيبة
اكيد لي تجربة قريبة لهاصينية الشهية
شكرا وعودتي.. قلتلك قبل كل شي منك طيب
 

ام سهيل

مشرفة عالم المرأة
طاقم الإدارة
المشاركات
35,634
الإعجابات
83
#6
يمي يمي وكمان لو فيها زهرة يمي يمي

بالعافية ع قلوبكم
فعلا انا كل مرة اضيف له نوع خضرة ولو بعد ما تشويها تطحني طماطم مع ثومة وكزبرة خضرا وتصبيه عليه يصير تحفة :)
 
أعلى